quarta-feira, 16 de março de 2022

Até os árabes aplaudiram, veja como fazer tabule delicioso

Como fazer tabule

Como fazer tabule, esse grande receita da culinária árabe anda fazendo muito sucesso por aqui, muito rápido e fácil de se fazer, então veja abaixo os detalhes de como fazer tabule delicioso.

Primeiramente, vamos aos ingredientes de como fazer tabule:

  • 60 ml de óleo composto ou azeite de oliva
  • sal a gosto
  • 15 ml de suco de limão
  • 1 macinho simples de hortelã
  • Meia cebola
  • 1 maço pequeno de cheio verde
  • 2 tomates maduros
  • 80 gramas de trigo

Agora, vamos ao modo de preparo:

Em primeiro lugar, pegue uma tigela, e vamos colocar o trigo de molho na água por 30 minutos. É importante que o trigo seja coberto com água.

Logo após, vamos já cortar a cebola em pequenos cubos, e os tomates no meio, nunca esqueça de tirar as sementes, já corte também a hortelã e a salsinha.

Assim que der o prazo do trigo, iremos a escorrer toda a água. Podemos usar uma peneira bem fina, ou até um pano.

Entretanto, iremos pegar outra tigela, e colocar as hortaliças picadas com o tomate e a cebola, em seguida coloque em cima o suco de limão, e o azeite. Pode acerte o sal a seu gosto.

Dessa maneira, vamos adicionar o trigo e iremos misturar com cuidado. Assim, dê um toque final com outras hortaliças inteiras, como repolho, acelga ou agrião.

Enfim, nossa receita de tabule está pronta. Uma delicia árabe.

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