Deixei a batata e a mandioca com ciúmes com essa receita de purê de abóbora

Purê de abóbora, uma receita deliciosa, esse purê de abóbora tem um sabor maravilhoso, e além de tudo, é muito simples e fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes da receita de purê de abobora.

Primeiramente, já guarde os ingredientes do purê de abobora:

• 500 gramas de abóbora
• Meia cebola média já picada
• 1 colher cheia de sopa de margarina com sal
• 1/2 xícara de chá de salsinha já picada
• 1 xícara de leite integral
• 2 tablete de caldo (sabor bacon)

Agora, vamos ao modo de preparo:

Em primeiro lugar, iremos começar já fervendo a abóbora com água sem usar sal, e assim que amolecer vamos escorrer e espremer, em seguida coloque já em uma panela com um fio de azeite de oliva.

Desse modo, vamos dourar a cebola, e assim que ficar bem dourada, já coloque a margarina, a salsinha, o leite integral e o caldo de bacon.

Além disso, é importante mexer muito bem. Logo após, vamos colocar a abóbora já espremida.

Dessa maneira, torne a mexer tudo muito bem, e se preferir faça um fio de seu molho predileto, e coloque por cima do purê de abóbora. Fica uma delicia.

Na minha opinião, esse purê de abóbora é bem mais saboroso que os de batata ou até mesmo de mandioca, a abóbora tem um sabor maravilhoso.

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