É o doce de batata doce? dessa vez não, veja como fazer o purê de batata doce.

Purê de batata doce, conhecida também batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica chame-a como quiser, pois com qualquer nome uma coisa é inegável. o sabor, com isso, veja abaixo como fazer essa deliciosa receita.

A princípio, vamos aos ingredientes:

• 2 batatas doce média
• 100g de bacon
• 1 colher de sopa de requeijão
• Uma laranja cortada
• Sal cheiro Verde a gosto

Agora, vamos ao modo de preparo do purê de batata doce:

Em primeiro lugar, separe todos os ingredientes em cima da mesa para que você fique mais tranquilo na hora de seguir todos os passos da receita.

Em segundo lugar, pegue uma tigela e coloque os pedaços de batata doce e esprema uma laranja e encha com água deixando ferver até a água secar.

Enquanto isso, pegue uma frigideira e frite ás sem gramas de bacon, não precisa colocar óleo a própria gordura do bacon vai fritar.

Logo em seguida, assim que água da batata doce tiver você pode começar a amassar a batata até deixando bem amassada e adicionado uma colher bem generosa de requejão.

Deste modo, caso não tenha requeijão pode colocar meia colher de margarina, feito isso, mexa bem até deixar tudo misturado.

Com isso, adicione uma pitada de sal e cheiro verde a gosto, caso não queira pode ser sem cheiro verde como você achar melhor.

Por fim, coloque tudo em recipiente de sua preferência e adicione os pedacinnhos de bacon por cima do purê e pronto, já pode servir essa deliciosa receita de purê de batata doce.

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