Quando o mel é bom…veja como fazer receita pão de mel, uma delícia!

Receita pão de mel, é um doce muito tradicional entre os brasileiros, essa receita em especial tem uma massa leve e com um recheio surpreendente saboroso, veja logo a baixo o passo a passo.

Antes de mais nada, vamos aos ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo especial
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 400 ml de leite integral
• 1 colher (café) de bicarbonato
• Canela em pó a gosto
• 1 colher (sopa) de baunilha
• Cravo em pó a gosto
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 32% ou 50% cacau
• 1 lata de leite condensado integral
• ¹/2 xicara (chá) de mel
• 1 colher (chá) de noz moscada

Agora, vamos ao modo de preparo receita pão de mel:

Em primeiro lugar, pegue uma vasilha, onde iremos colocar o leite condensado , o mel, a baunilha, o leite integral, logo após misture tudo muito bem.

Além disso, vamos colocar a farinha de trigo, a canela, o cravo e torne a mexer tudo de uma vez.

Logo após, iremos já adicionar o bicarbonato e o fermento. Vamos mexer bem até que fique tudo homogêneo.

Desse modo, vamos já untar uma forma usando manteiga e farinha de trigo, isso irá ajudar muito na hora que formos desenformar.

Logo que estiver untado, iremos pré aquecer o forno em 180º graus onde iremos assar por meia hora mais ou menos.

Porém, só podemos desenformar o pão de mel quando esfriar por completo. Vamos pegar uma faca onde iremos cortar em pequenos quadrados.

Assim que cortar, já podemos colocar o recheio escolhido. Temos várias opções como, doce de leite, cocada, brigadeiro.

Dessa maneira, iremos derreter o chocolate para banhar o pão de mel já com recheio, vamos colocar sobre um papel manteiga ou alumínio, até secar.

Por fim, você viu em detalhes como fazer pão de mel, uma delicia de pão.

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