Estrogonofe de camarão, essa receita além de ser muito fácil e rápida de se fazer, é incrivelmente saborosa e vai deixar todos os que experimentarem com aquele gostinho de quero mais, veja como fazer essa deliciosa receita logo a baixo.
Antes de tudo, vamos aos ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola média triturada
- 1/2kg de camarão médio muito bem limpo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Quatro colheres (sopa) de conhaque
- 100g de cogumelos em conserva triturados
- Três colheres (sopa) de ketchup (marca de sua preferência)
- Uma colher (sopa) de mostarda (marca de sua preferência)
- 1 lata de creme de leite integral
Agora, vamos ao modo de preparo Estrogonofe de camarão:
Em primeiro lugar, separe todos os ingredidentes em cima da mesa para que você possa seguir mais tranquilamente o passo a passo da receita.
Em segundo lugar, pegue os camarões já limpos conforme orientado, comece a tirar as cascas sempre lavando muito bem com limão e água, deixe escorrer e separe.
Nesse sentido, pegue a margarina e aqueça e junte com a cebola até tudo ficar bem douradinho, sem deixar queimar.
Do mesmo modo, sempre mexendo muito bem já pode colocar o camarão e pegue a pimenta e o sal e tempere ali mesmo, com cuidado para não queimar.
Vale lembrar, que caso nunca tenha feito o passo a seguir, essa parte pode ser descartada para que não haja possíveis acidentes.
Com isso, pegue o conhaque em uma recipiente até este pegar fogo e coloque sobre os camarões, flambando-os ( ato que faz o alimento pegar fogo)
Logo depois, Junte a mostarda, o ketchup, o cogumelo e deixe atingir o ponto de fervura por cerca de 5 minutos.
Por fim, quando for servir, adicione o creme de leite, mexa bem e esquente sem ferver, uma dica é servi o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha
Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha
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Não peca a melhor receita de ceviche de tilápia delicioso e fácil de fazer
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Estrogonofe de camarão, essa receita além de ser muito fácil e rápida de se fazer, é incrivelmente saborosa e vai deixar todos os que experimentarem com aquele gostinho de quero mais, veja como fazer essa deliciosa receita logo a baixo.
Antes de tudo, vamos aos ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola média triturada
- 1/2kg de camarão médio muito bem limpo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Quatro colheres (sopa) de conhaque
- 100g de cogumelos em conserva triturados
- Três colheres (sopa) de ketchup (marca de sua preferência)
- Uma colher (sopa) de mostarda (marca de sua preferência)
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Agora, vamos ao modo de preparo Estrogonofe de camarão:
Em primeiro lugar, separe todos os ingredidentes em cima da mesa para que você possa seguir mais tranquilamente o passo a passo da receita.
Em segundo lugar, pegue os camarões já limpos conforme orientado, comece a tirar as cascas sempre lavando muito bem com limão e água, deixe escorrer e separe.
Nesse sentido, pegue a margarina e aqueça e junte com a cebola até tudo ficar bem douradinho, sem deixar queimar.
Do mesmo modo, sempre mexendo muito bem já pode colocar o camarão e pegue a pimenta e o sal e tempere ali mesmo, com cuidado para não queimar.
Vale lembrar, que caso nunca tenha feito o passo a seguir, essa parte pode ser descartada para que não haja possíveis acidentes.
Com isso, pegue o conhaque em uma recipiente até este pegar fogo e coloque sobre os camarões, flambando-os ( ato que faz o alimento pegar fogo)
Logo depois, Junte a mostarda, o ketchup, o cogumelo e deixe atingir o ponto de fervura por cerca de 5 minutos.
Por fim, quando for servir, adicione o creme de leite, mexa bem e esquente sem ferver, uma dica é servi o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha
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