Talharim delicioso á bolonhesa, aquele almoço de domingo jamais será o mesmo com essa receita de talharim á bolonhesa. Uma receita deliciosa, rápida e fácil se fazer.
Veja abaixo, todos os detalhes da receita de Talharim delicioso á bolonhesa.
Aliás, veja os principais ingredientes de Talharim delicioso á bolonhesa:
- 500 gramas de Talharim. ( A princípio pode ser aqueles pacotinhos que achamos no mercado)
- 200 gramas de carne moída. ( Nós da delicias na cozinha recomendamos, moída de primeira.)
- 1 pequena lata (340 gramas ) de molho de tomate pronto. ( Pode ser aquela mais famosa mesmo) Rsrs.
- Pimenta do reino a gosto
- Alho picado ( 1 dente já é suficiente)
- Salsa picada ( 50 gramas)
- 50 gramas de parmesão
Agora, vamos ao preparo do verdadeiro macarrão à bolognesa
A princípio, iremos cozinhar o macarrão, onde iremos temperar a água com sal e uma gota de azeite para dar aquele toque no macarrão.
Frequentemente, logo após 10 minutos o macarrão já estará al dente. Assim, em outra panela, leve a cebola, alho e azeite ao fogo e deixar fritar até que fique dourado.
Desse modo, iremos acrescentar a carne moída e em seguida refogar, uma média de 10 minutos é o suficiente.
Em seguida, colocaremos a lata de molho de tomate, e iremos temperar com pimenta do reino e sal. Cuidado na inclusão desses ingredientes, ok ?
Entretanto, vamos deixar ferver em fogo brando em média 10 minutos.
Logo após, o cozimento do macarrão ter sido finalizado, escorra ele para dentro de uma travessa oval.
Além disso, nosso último passo é jogar o molho por cima do macarrão, e polvilhar com queijo ralado a gosto.
Dessa maneira, retorne ao forno, na temperatura de 180°graus e deixe gratinar por 15 minutos.
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Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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- 500 gramas de Talharim. ( A princípio pode ser aqueles pacotinhos que achamos no mercado)
- 200 gramas de carne moída. ( Nós da delicias na cozinha recomendamos, moída de primeira.)
- 1 pequena lata (340 gramas ) de molho de tomate pronto. ( Pode ser aquela mais famosa mesmo) Rsrs.
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- Salsa picada ( 50 gramas)
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A princípio, iremos cozinhar o macarrão, onde iremos temperar a água com sal e uma gota de azeite para dar aquele toque no macarrão.
Frequentemente, logo após 10 minutos o macarrão já estará al dente. Assim, em outra panela, leve a cebola, alho e azeite ao fogo e deixar fritar até que fique dourado.
Desse modo, iremos acrescentar a carne moída e em seguida refogar, uma média de 10 minutos é o suficiente.
Em seguida, colocaremos a lata de molho de tomate, e iremos temperar com pimenta do reino e sal. Cuidado na inclusão desses ingredientes, ok ?
Entretanto, vamos deixar ferver em fogo brando em média 10 minutos.
Logo após, o cozimento do macarrão ter sido finalizado, escorra ele para dentro de uma travessa oval.
Além disso, nosso último passo é jogar o molho por cima do macarrão, e polvilhar com queijo ralado a gosto.
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