Rocambole de chocolate, a melhor versão que você já viu

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Rocambole de chocolate, essa sobremesa é apaixonante, recheadas de versões espalhadas para fazer, como rocambole de chocolate e leite ninho, rocambole de chocolate prestígio, e etc.

Além disso, é uma sobremesa muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo todos os detalhes.

Aliás, já separe os ingredientes de como fazer rocambole de chocolate:

• 6 ovos
• 180 gramas de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
• 1 colher de fermento em pó químico
• 6 colheres de chocolate em pó ( usei 50% de cacau)
• 5 colheres de água

Para o recheio:

• 395 gramas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas inteiras
• amido de milho para engrossarmos
• 1 lata de leite ( medida )
• 6 colheres de chocolate em pó ( 32% cacau)

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, iremos começar nossa receita batendo as claras em neve.

Logo após, vamos bater as gemas com a água e adicione o açúcar refinado e o chocolate.

Entretanto, não pare de bater.

Em seguida, podemos colocar a farinha e o fermento e deixe por último as claras em neve, não bata assim que adicionar as claras, apenas misture.

Dessa maneira, vamos assar em uma forma já untada por 10 minutos, ou faça o teste do garfo onde a ponta do garfo tem que sair limpo.

Enfim, deixaremos esfriar, e em seguida coloque a massa em cima de um pano úmido para podermos enrolar .

Preparo do recheio:

Em primeiro lugar, vamos colocar todos os ingredientes em uma panela, onde levaremos ao fogo para engrossar, e adicione o amido de milho assim que a mistura ferver.

Logo que esfriar, iremos colocar na massa que ficou no pano úmido e vamos começar a enrolar.

Desse modo, adicione o restante do recheio por cima do rocambole e finalize polvilhando com granulado.

Enfim, nossa receita está pronta, vamos levar a geladeira algumas horas antes de servir. Delicia demais.

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Rocambole de chocolate, essa sobremesa é apaixonante, recheadas de versões espalhadas para fazer, como rocambole de chocolate e leite ninho, rocambole de chocolate prestígio, e etc.

Além disso, é uma sobremesa muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo todos os detalhes.

Aliás, já separe os ingredientes de como fazer rocambole de chocolate:

• 6 ovos
• 180 gramas de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
• 1 colher de fermento em pó químico
• 6 colheres de chocolate em pó ( usei 50% de cacau)
• 5 colheres de água

Para o recheio:

• 395 gramas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas inteiras
• amido de milho para engrossarmos
• 1 lata de leite ( medida )
• 6 colheres de chocolate em pó ( 32% cacau)

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, iremos começar nossa receita batendo as claras em neve.

Logo após, vamos bater as gemas com a água e adicione o açúcar refinado e o chocolate.

Entretanto, não pare de bater.

Em seguida, podemos colocar a farinha e o fermento e deixe por último as claras em neve, não bata assim que adicionar as claras, apenas misture.

Dessa maneira, vamos assar em uma forma já untada por 10 minutos, ou faça o teste do garfo onde a ponta do garfo tem que sair limpo.

Enfim, deixaremos esfriar, e em seguida coloque a massa em cima de um pano úmido para podermos enrolar .

Preparo do recheio:

Em primeiro lugar, vamos colocar todos os ingredientes em uma panela, onde levaremos ao fogo para engrossar, e adicione o amido de milho assim que a mistura ferver.

Logo que esfriar, iremos colocar na massa que ficou no pano úmido e vamos começar a enrolar.

Desse modo, adicione o restante do recheio por cima do rocambole e finalize polvilhando com granulado.

Enfim, nossa receita está pronta, vamos levar a geladeira algumas horas antes de servir. Delicia demais.

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