Temaki salmão grelhado, essa receita é uma verdadeira delicia, muito famoso, além de ser muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo como eu fiz um delicioso temaki salmão grelhado que até japonês aplaudiu.
Primeiro, vamos aos ingredientes do temaki salmão grelhado:
- 1 xícara de arroz tipo japonês
- 300 gramas de salmão
- 350 ml de água filtrada
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 4 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 potinho de cream cheese
- 1 folha de nori
- Sal refinado a gosto
- Temperos a gosto
- Ajinomoto tempero
- Cebola
- Óleo de soja
- Cebolinha
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, iremos lavar o arroz até que a água fique transparente e em seguida iremos deixar descansar por 15 minutos mais ou menos.
Logo que o arroz estiver limpo, chegou a vez de lavar o salmão, e já podemos temperar com sal e seus temperos favoritos.
Além disso, vamos já colocar o arroz para cozinhar com água, sal e o temperinho ajinomoto;
Entretanto, já pegue uma frigideira, e vamos refogar a cebola usando um pouco de óleo.
Desse modo, iremos colocar o salmão e iremos grelhar ele muito bem.
Ao mesmo tempo em que o salmão está grelhando, vamos amassar o salmão usando um garfo, com o intuito de desfiar ele.
Além disso, pegue uma pequena tigela e vamos iniciar uma mistura de açúcar refinado junto com vinagre.
Assim, já com o salmão grelhado, vamos misturar agora o cream cheese, e colocar a cebolinha por cima.
Importante é deixar o arroz cozido reservado por 15 minutos e coloque o preparo que fizemos com o açúcar e vinagre.
Montagem do temaki :
Agora, vamos cortar a folha de nori pela metade. Iremos deixar a parte lisa para baixo e vamos já espalhar arroz em uma das metades da folha, deixando apenas as bordas sem arroz.
Desse modo, vamos colocar o recheio de salmão grelhado por cima de tudo, agora vamos pegar a ponta de baixo da folha de nori onde iremos encostar junto a ponta de cima, bem onde termina o arroz.
Enfim, vamos enrolar o que falta da folha no formato de um cone e iremos “grudar” usando água.
Dessa maneira, nosso Temaki salmão grelhado está pronto, apenas vamos completar o recheio da parte de cima. Uma verdadeira delicia de Temaki salmão grelhado.
Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha
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Faça agora rápido e fácil um maravilhoso filé mignon com um molho surpresa
Aprenda aqui a fazer uma deliciosa salada de macarrão
Saiba aqui como fazer rápido e fácil a famosa gelatina colorida
Clique aqui e veja a deliciosa torta de escarola que fizemos
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Temaki salmão grelhado, essa receita é uma verdadeira delicia, muito famoso, além de ser muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo como eu fiz um delicioso temaki salmão grelhado que até japonês aplaudiu.
Primeiro, vamos aos ingredientes do temaki salmão grelhado:
- 1 xícara de arroz tipo japonês
- 300 gramas de salmão
- 350 ml de água filtrada
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 4 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 potinho de cream cheese
- 1 folha de nori
- Sal refinado a gosto
- Temperos a gosto
- Ajinomoto tempero
- Cebola
- Óleo de soja
- Cebolinha
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, iremos lavar o arroz até que a água fique transparente e em seguida iremos deixar descansar por 15 minutos mais ou menos.
Logo que o arroz estiver limpo, chegou a vez de lavar o salmão, e já podemos temperar com sal e seus temperos favoritos.
Além disso, vamos já colocar o arroz para cozinhar com água, sal e o temperinho ajinomoto;
Entretanto, já pegue uma frigideira, e vamos refogar a cebola usando um pouco de óleo.
Desse modo, iremos colocar o salmão e iremos grelhar ele muito bem.
Ao mesmo tempo em que o salmão está grelhando, vamos amassar o salmão usando um garfo, com o intuito de desfiar ele.
Além disso, pegue uma pequena tigela e vamos iniciar uma mistura de açúcar refinado junto com vinagre.
Assim, já com o salmão grelhado, vamos misturar agora o cream cheese, e colocar a cebolinha por cima.
Importante é deixar o arroz cozido reservado por 15 minutos e coloque o preparo que fizemos com o açúcar e vinagre.
Montagem do temaki :
Agora, vamos cortar a folha de nori pela metade. Iremos deixar a parte lisa para baixo e vamos já espalhar arroz em uma das metades da folha, deixando apenas as bordas sem arroz.
Desse modo, vamos colocar o recheio de salmão grelhado por cima de tudo, agora vamos pegar a ponta de baixo da folha de nori onde iremos encostar junto a ponta de cima, bem onde termina o arroz.
Enfim, vamos enrolar o que falta da folha no formato de um cone e iremos “grudar” usando água.
Dessa maneira, nosso Temaki salmão grelhado está pronto, apenas vamos completar o recheio da parte de cima. Uma verdadeira delicia de Temaki salmão grelhado.
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