Bolo de Coco Molhadinho, um dos meu bolos favoritos, uma delicia de bolo, além de ser muito rápido e fácil de se fazer. Entretanto, temos muitas variações dessa receita, como bolo de coco cremoso, bolo de coco gelado simples, e bolo de coco receita.
Aliás, já separe os ingredientes do bolo de coco molhadinho:
- Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras ( chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó - Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de coco
Coco ralado para salpicar
Agora, vamos ao modo de preparo:
A princípio, usando uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga. Bem devagar, coloque a farinha e o leite, e termine com o fermento.
Desse modo, já pegue uma forma untada e polvilhada com farinha e coloque a massa.
Entretanto, vamos já levar ao forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente meia hora, ou até que esteja dourado por cima.
Enfim, vamos retirar o bolo do forno, e com ele ainda quente corte em quadrados onde iremos colocar a cobertura. Em seguida, polvilhe coco ralado.
Cobertura:
Primeiramente , usando uma tigela e misture os dois ingredientes. Coloque a cobertura sobre o bolo ainda quente e salpique coco ralado.
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Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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- Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras ( chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó - Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de coco
Coco ralado para salpicar
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A princípio, usando uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga. Bem devagar, coloque a farinha e o leite, e termine com o fermento.
Desse modo, já pegue uma forma untada e polvilhada com farinha e coloque a massa.
Entretanto, vamos já levar ao forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente meia hora, ou até que esteja dourado por cima.
Enfim, vamos retirar o bolo do forno, e com ele ainda quente corte em quadrados onde iremos colocar a cobertura. Em seguida, polvilhe coco ralado.
Cobertura:
Primeiramente , usando uma tigela e misture os dois ingredientes. Coloque a cobertura sobre o bolo ainda quente e salpique coco ralado.
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