Bombom cremoso de travessa delicioso, essa é a receita perfeita para finalizar seu dia com aquela nota 10. Uma sobremesa maravilhosa, além de ser muito rápido e fácil de se fazer.
Entretanto, temos várias formas de fazer essa receita como receita de bombom de travessa de uva, bombom de travessa de morango, bombom de travessa simples e etc..
Aliás, veja abaixo os ingredientes do bombom cremoso de travessa:
- 2 caixinhas de leite condensado
- 400 gramas de creme de leite (2 caixas)
- 2 xícaras de leite em pó
- 3 a 4 bandejas de morangos
- Ganache
- 200g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
Agora, vamos ao modo de preparo:
A princípio, antes de começar a receita separe todos os ingredientes para não faltar nada.
Logo após, já pegue uma panela grande e coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó e misture bem esses ingredientes antes de ligar o fogo.
Assim, ligue o fogo e vá mexendo sempre até engrossar.
Entretanto, o ponto do creme é quando ele já engrossou e começa a borbulhar.
Desse modo, espere esfriar e ficar em temperatura ambiente, porque não é indicado usar ele quente para a montagem.
Feito assim, já lave bem os morangos retirando os cabinhos e folhas e corte-os ao meio.
Dessa maneira, já escolha um refratário médio ou qualquer outro recipiente de sua preferência.
Simplesmente alterne morangos com o creme, a fim de formar camadas até terminar os ingredientes.
O ganache:
Em primeiro lugar, iremos picar o chocolate e coloque em um recipiente que possa ir ao micro-ondas.
Desse modo, abrindo o micro-ondas de 30 em 30 segundos e mexendo o chocolate.
Além disso, adicione ao chocolate o creme de leite em temperatura ambiente.
Aliás, vamos misturar bem agregando os ingredientes.
Enfim, já despeje o ganache por cima do doce.
Dessa maneira, vamos levar à geladeira por mais ou menos 2 horas ou estar bem geladinho.
Assim que for servir, você pode decorar com raspas de chocolate e morangos.
Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha.
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conheça aqui a receita do melhor pão doce da internet
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confira aqui a receita da melhor lasanha de berinjela que já fiz
veja também como preparar um sorvete de açaí muito cremoso
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Bombom cremoso de travessa delicioso, essa é a receita perfeita para finalizar seu dia com aquela nota 10. Uma sobremesa maravilhosa, além de ser muito rápido e fácil de se fazer.
Entretanto, temos várias formas de fazer essa receita como receita de bombom de travessa de uva, bombom de travessa de morango, bombom de travessa simples e etc..
Aliás, veja abaixo os ingredientes do bombom cremoso de travessa:
- 2 caixinhas de leite condensado
- 400 gramas de creme de leite (2 caixas)
- 2 xícaras de leite em pó
- 3 a 4 bandejas de morangos
- Ganache
- 200g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
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A princípio, antes de começar a receita separe todos os ingredientes para não faltar nada.
Logo após, já pegue uma panela grande e coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó e misture bem esses ingredientes antes de ligar o fogo.
Assim, ligue o fogo e vá mexendo sempre até engrossar.
Entretanto, o ponto do creme é quando ele já engrossou e começa a borbulhar.
Desse modo, espere esfriar e ficar em temperatura ambiente, porque não é indicado usar ele quente para a montagem.
Feito assim, já lave bem os morangos retirando os cabinhos e folhas e corte-os ao meio.
Dessa maneira, já escolha um refratário médio ou qualquer outro recipiente de sua preferência.
Simplesmente alterne morangos com o creme, a fim de formar camadas até terminar os ingredientes.
O ganache:
Em primeiro lugar, iremos picar o chocolate e coloque em um recipiente que possa ir ao micro-ondas.
Desse modo, abrindo o micro-ondas de 30 em 30 segundos e mexendo o chocolate.
Além disso, adicione ao chocolate o creme de leite em temperatura ambiente.
Aliás, vamos misturar bem agregando os ingredientes.
Enfim, já despeje o ganache por cima do doce.
Dessa maneira, vamos levar à geladeira por mais ou menos 2 horas ou estar bem geladinho.
Assim que for servir, você pode decorar com raspas de chocolate e morangos.
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