Bobo de camarão simples e cremoso vem ver

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Bobo de camarão simples, uma receita maravilhosa e com um sabor inigualável, afinal a grande maioria é apaixonada por camarões.

Porém, existem muitas variações dessa receita, que podem mudar o sabor e a textura do bobo de camarão. Temos o bobo de camarão cremoso, o famoso bobo de camarão baiano, e também o bobo de camarão com batata.

Aliás, vamos sem enrolação aos ingredientes Bobo de camarão simples:

• 1 kg de camarão fresco( usei o 7 barbas nessa receita)
• sal refinado a gosto
• 4 dentes de alho picados e amassados
• suco de 1 limão tahiti
• pimenta do reino a gosto
• 1 kg de macaxeira
• 3 cebolas
• 1 folha de louro
• 6 colheres (sopa) de óleo composto
• 400 ml de leite de coco
• salsinha já picada
• 2 latas de molho pronto de tomate 
• 2 pimentões verdes picadinhos
• 2 colheres cheias (sopa) de azeite de dendê

Agora, vamos ao modo de preparo:

Primeiramente, iremos lavar os camarões e já vamos temperar com sal refinado, alho, pimenta e limão, e deixe “curtir”.

Logo após, vamos pegar uma panela com água onde iremos cozinhar a mandioca em pequenos pedaços, usando o louro e a cebola já em rodelas.

Entretanto, assim que estiver mole, já acrescente um vidro de leite de coco.

Logo após, vamos deixar esfriar um pouco e bater tudo no liquidificador.

Desse modo, já podemos esquentar o azeite de oliva, adicione a cebola ralada e deixaremos dourar.

Em seguida, já coloque os camarões e frite.

Então, coloque as 2 latas de molho já pronto, o cheiro-verde, o pimentão onde deixaremos cozinhar por alguns minutos.

Finalmente, iremos juntar na mesma panela, a mandioca que foi batida no liquidificador, o restante de leite de coco e o azeite de dendê.

Dessa maneira, assim que levantar fervura estará pronto. Uma delicia….

Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha

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Saiba aqui como preparar uma deliciosa linguiça com queijo e batatas

Aprenda aqui a receita de bolo simples e delicioso

veja também como fazer um estrogonofe maravilhoso com carne

Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita

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Porém, existem muitas variações dessa receita, que podem mudar o sabor e a textura do bobo de camarão. Temos o bobo de camarão cremoso, o famoso bobo de camarão baiano, e também o bobo de camarão com batata.

Aliás, vamos sem enrolação aos ingredientes Bobo de camarão simples:

• 1 kg de camarão fresco( usei o 7 barbas nessa receita)
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• 4 dentes de alho picados e amassados
• suco de 1 limão tahiti
• pimenta do reino a gosto
• 1 kg de macaxeira
• 3 cebolas
• 1 folha de louro
• 6 colheres (sopa) de óleo composto
• 400 ml de leite de coco
• salsinha já picada
• 2 latas de molho pronto de tomate 
• 2 pimentões verdes picadinhos
• 2 colheres cheias (sopa) de azeite de dendê

Agora, vamos ao modo de preparo:

Primeiramente, iremos lavar os camarões e já vamos temperar com sal refinado, alho, pimenta e limão, e deixe “curtir”.

Logo após, vamos pegar uma panela com água onde iremos cozinhar a mandioca em pequenos pedaços, usando o louro e a cebola já em rodelas.

Entretanto, assim que estiver mole, já acrescente um vidro de leite de coco.

Logo após, vamos deixar esfriar um pouco e bater tudo no liquidificador.

Desse modo, já podemos esquentar o azeite de oliva, adicione a cebola ralada e deixaremos dourar.

Em seguida, já coloque os camarões e frite.

Então, coloque as 2 latas de molho já pronto, o cheiro-verde, o pimentão onde deixaremos cozinhar por alguns minutos.

Finalmente, iremos juntar na mesma panela, a mandioca que foi batida no liquidificador, o restante de leite de coco e o azeite de dendê.

Dessa maneira, assim que levantar fervura estará pronto. Uma delicia….

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