Bolo cremoso de chocolate, diga adeus aos bolos secos e sem sabor, essa receita de Bolo cremoso de chocolate, ficou uma verdadeira delicia, inclusive foi muito fácil e rápido de fazer.
Ante de mais nada, veja os ingredientes de bolo cremoso de chocolate:
- 1 e ¹/2 xicara de açúcar refinado
- ¹/2 xícara(chá) de amido de milho ou maisena
- 3 ovos inteiros
- ¹/2 xícara (chá) de óleo
- ¹/2 xícara (chá) de farinha de trigo A
- 600 ml de leite integral
- ³/4 de xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
Sugestão de cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
Agora, vamos ao modo de preparo:
A princípio, iremos quebrar os ovos sempre um a um usando um pote separado, assim teremos certeza de que não tem nenhum ovo estragado.
Logo após, vamos colocar os ovos e o açúcar refinado no liquidificador, e iremos bater tudo muito bem até fique um creme bem claro.
Entretanto, já podemos colocar o leite, o óleo, a farinha de trigo, o amido de milho e o chocolate em pó e torne a bater.
Logo que bater, vamos colocar o fermento, e bater bem rápido somente para misturar, e irá ver que a massa do bolo cremoso de chocolate fica bem liquida, porém essa é a consistência que precisamos.
Desse modo, iremos untar uma forma usando manteiga ou óleo e chocolate em pó, e em seguida e despeje a massa do bolo cremoso de chocolate.
Inclusive, já podemos levar para assar em forno já pré aquecido a 180º graus por 50 minutos mais ou menos.
Além disso, vamos já preparar a calda colocando o creme de leite em um recipiente, coloque o chocolate em pó e vamos misturar bem.
Assim que terminar de misturar, vamos levar para o micro-ondas por 60 segundos, tire, mexa e retorne ao micro-ondas por mais 30 segundos.
Enfim, coloque a calda por cima momentos antes de servir. Dessa maneira, nosso bolo cremoso de chocolate está pronto, uma delicia de bolo.
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Além disso, não esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Bolo cremoso de chocolate, diga adeus aos bolos secos e sem sabor, essa receita de Bolo cremoso de chocolate, ficou uma verdadeira delicia, inclusive foi muito fácil e rápido de fazer.
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- 1 e ¹/2 xicara de açúcar refinado
- ¹/2 xícara(chá) de amido de milho ou maisena
- 3 ovos inteiros
- ¹/2 xícara (chá) de óleo
- ¹/2 xícara (chá) de farinha de trigo A
- 600 ml de leite integral
- ³/4 de xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
Sugestão de cobertura:
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Agora, vamos ao modo de preparo:
A princípio, iremos quebrar os ovos sempre um a um usando um pote separado, assim teremos certeza de que não tem nenhum ovo estragado.
Logo após, vamos colocar os ovos e o açúcar refinado no liquidificador, e iremos bater tudo muito bem até fique um creme bem claro.
Entretanto, já podemos colocar o leite, o óleo, a farinha de trigo, o amido de milho e o chocolate em pó e torne a bater.
Logo que bater, vamos colocar o fermento, e bater bem rápido somente para misturar, e irá ver que a massa do bolo cremoso de chocolate fica bem liquida, porém essa é a consistência que precisamos.
Desse modo, iremos untar uma forma usando manteiga ou óleo e chocolate em pó, e em seguida e despeje a massa do bolo cremoso de chocolate.
Inclusive, já podemos levar para assar em forno já pré aquecido a 180º graus por 50 minutos mais ou menos.
Além disso, vamos já preparar a calda colocando o creme de leite em um recipiente, coloque o chocolate em pó e vamos misturar bem.
Assim que terminar de misturar, vamos levar para o micro-ondas por 60 segundos, tire, mexa e retorne ao micro-ondas por mais 30 segundos.
Enfim, coloque a calda por cima momentos antes de servir. Dessa maneira, nosso bolo cremoso de chocolate está pronto, uma delicia de bolo.
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