Vamos ver agora como fazer deliciosos croquete de mandioca.
Com isso, venha agora aprender a como fazer essa deliciosa receita e surpreender a todos com o sabor dessa receita de croquete de mandioca .
É uma delícia, fica muito crocante por fora e fofinho por dentro, faz aí, tenho certeza de que irá amar.
Por fim, não se esqueça de ir no final desse artigo e deixar um comentário falando o que achou dessa deliciosa receita de croquete de mandioca .
Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes :
- sal ( a gosto )
- óleo para fritura
- salsicha picada
- queijo mozarela
- 50 gramas de margarina
- 1/2 kg de mandioca
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, precisamos cozinhar a quantidade de mandioca recomendada previamente.
Agora, vamos cortar a mandioca, cortar em pequenos pedaços, separar uma panela, e adicionar água. Adicione sal .
Iremos cozinhar por volta de meia hora, observando sempre a consistência da mandioca.
Além disso, se passar muito o tempo de cozimento, a mandioca começa a se desfazer sozinha.
Entretanto, se preferir pela panela de pressão, 10minutos para cozimento seria o suficiente.
É de suma importância escorrer toda a mandioca, pois vamos amassar ela com um garfo posteriormente.
Amasse, e acrescente salsicha, e se sentir a massa um tanto quanto seca, acrescente um pouco de manteiga.
Agora é hora de rechearmos nosso croquete de mandioca
Com cuidado, separe uma pequena quantidade de massa, para definir o tamanho ideal do seu croquete de mandioca.
Vamos abrindo a massa, e adicionando a mozarela como recheio. Capriche no fechamento da massa com o recheio, com o intuito de a massa não abrir no processo de fritura.
Hora de fazer o preparo da fritura.
Em seguida, passar os croquetes na farinha de trigo, ou farinha de rosca de desejar, fritar em óleo bem quente, e após a fritura, deixar escorrer em papel canelinha ou outro papel.
Entretanto, com essa receita, você pode encontrar facilmente outras formas de se rechear os croquetes, sendo assim, use e abuse da criatividade.
Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha
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Saiba aqui como preparar uma deliciosa linguiça com queijo e batatas
Aprenda aqui a receita de bolo simples e delicioso
veja também como fazer um estrogonofe maravilhoso com carne
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Vamos ver agora como fazer deliciosos croquete de mandioca.
Com isso, venha agora aprender a como fazer essa deliciosa receita e surpreender a todos com o sabor dessa receita de croquete de mandioca .
É uma delícia, fica muito crocante por fora e fofinho por dentro, faz aí, tenho certeza de que irá amar.
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Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes :
- sal ( a gosto )
- óleo para fritura
- salsicha picada
- queijo mozarela
- 50 gramas de margarina
- 1/2 kg de mandioca
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, precisamos cozinhar a quantidade de mandioca recomendada previamente.
Agora, vamos cortar a mandioca, cortar em pequenos pedaços, separar uma panela, e adicionar água. Adicione sal .
Iremos cozinhar por volta de meia hora, observando sempre a consistência da mandioca.
Além disso, se passar muito o tempo de cozimento, a mandioca começa a se desfazer sozinha.
Entretanto, se preferir pela panela de pressão, 10minutos para cozimento seria o suficiente.
É de suma importância escorrer toda a mandioca, pois vamos amassar ela com um garfo posteriormente.
Amasse, e acrescente salsicha, e se sentir a massa um tanto quanto seca, acrescente um pouco de manteiga.
Agora é hora de rechearmos nosso croquete de mandioca
Com cuidado, separe uma pequena quantidade de massa, para definir o tamanho ideal do seu croquete de mandioca.
Vamos abrindo a massa, e adicionando a mozarela como recheio. Capriche no fechamento da massa com o recheio, com o intuito de a massa não abrir no processo de fritura.
Hora de fazer o preparo da fritura.
Em seguida, passar os croquetes na farinha de trigo, ou farinha de rosca de desejar, fritar em óleo bem quente, e após a fritura, deixar escorrer em papel canelinha ou outro papel.
Entretanto, com essa receita, você pode encontrar facilmente outras formas de se rechear os croquetes, sendo assim, use e abuse da criatividade.
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