Pudim rápido, sem farinha e sem leite condensado, é para fazer só vamos utilizar uma caneca de 350 ml.
A princípio, vamos adicionar uma colher de sopa de açúcar, e meia colher de sopa de água, e agite um pouco a caneca para misturar a água com açúcar.
Logo após, iremos levar para o micro-ondas onde iremos deixar por um minuto e o tempo do microondas varia bastante dependendo da potência.
Então, vá colocando cada 30 segundos e dando uma pausa olha como é que tá se precisar deixar mais tempo no meu caso aqui eu vou deixar mais 30 segundos.
Entretanto, vamos deixar até que ele fique numa cor de caramelo bem bonita e o nosso caramelo aqui já está no ponto com um minuto e meio.
Em segundo lugar, para a receita do pudim, vamos utilizar uma colher e meia de sopa de açúcar eu vou adicionar aqui dentro também um ovo inteiro.
Logo que estiver o açúcar e o ovo na vasilha, utilize o fuet para misturar bem o açúcar com o ovo ,então tem que dissolver bem o açúcar.
Misturando tudo muito bem:
O tempo que misturamos levou em média de até dois minutos. Em seguida, coloque 120 ml de leite, e torne a mexer novamente para misturar.
Aliás, aqui adicionamos algumas gotinhas de essência de baunilha, porém é opcional quem quiser adiciona quem não quiser não adiciona.
Serve mais para quem não gosta daquele gosto de ovo que possa ficar algum resíduo do ovo no pudim.
Logo que estiver bem misturado iremos adicionar dentro da minha caneca aonde já está o caramelo e vamos levar para o micro-ondas novamente.
Desse modo, no nosso microondas eu vou adicionar por dois minutos, só que durante esse tempo eu vou ficar observando o pudim caso ele queira transbordar da caneca.
Porém dê uma pausa, e ligue ele novamente tem que ficar em cima do microondas nesse momento e outra coisa o tempo pode variar muito de acordo com o seu micro-ondas.
Aliás, é bem importante que você faça as pausas para que não transborde o seu pudim.
No nosso caso aqui, levou 3 minutos para ficar pronto. Tire do microondas e repare a textura que fica.
Pudim rápido sem farinha e sem leite condensado, desinforme:
Desse modo, repare que parece até que talhou o leite mas não tá. Fica delicioso e numa textura deliciosa.
Enfim, aguarde o pudim esfriar bem antes de tentar desinformar, então isso é bem importante você deixar esfriar bem o pudim para que dê tudo certo.
Dessa maneira, vocês irão perceber que ele solta um pouquinho de água então retire um pouco dessa água antes de desenformar o pudim.
Finalmente, é só desinformar e se deliciar com esse maravilhoso pudim.
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conheça aqui a receita do melhor pudim de abacaxi da internet
veja também como preparar um imperdível bolinho de mandioca fácil maravilhoso
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Pudim rápido, sem farinha e sem leite condensado, é para fazer só vamos utilizar uma caneca de 350 ml.
A princípio, vamos adicionar uma colher de sopa de açúcar, e meia colher de sopa de água, e agite um pouco a caneca para misturar a água com açúcar.
Logo após, iremos levar para o micro-ondas onde iremos deixar por um minuto e o tempo do microondas varia bastante dependendo da potência.
Então, vá colocando cada 30 segundos e dando uma pausa olha como é que tá se precisar deixar mais tempo no meu caso aqui eu vou deixar mais 30 segundos.
Entretanto, vamos deixar até que ele fique numa cor de caramelo bem bonita e o nosso caramelo aqui já está no ponto com um minuto e meio.
Em segundo lugar, para a receita do pudim, vamos utilizar uma colher e meia de sopa de açúcar eu vou adicionar aqui dentro também um ovo inteiro.
Logo que estiver o açúcar e o ovo na vasilha, utilize o fuet para misturar bem o açúcar com o ovo ,então tem que dissolver bem o açúcar.
Misturando tudo muito bem:
O tempo que misturamos levou em média de até dois minutos. Em seguida, coloque 120 ml de leite, e torne a mexer novamente para misturar.
Aliás, aqui adicionamos algumas gotinhas de essência de baunilha, porém é opcional quem quiser adiciona quem não quiser não adiciona.
Serve mais para quem não gosta daquele gosto de ovo que possa ficar algum resíduo do ovo no pudim.
Logo que estiver bem misturado iremos adicionar dentro da minha caneca aonde já está o caramelo e vamos levar para o micro-ondas novamente.
Desse modo, no nosso microondas eu vou adicionar por dois minutos, só que durante esse tempo eu vou ficar observando o pudim caso ele queira transbordar da caneca.
Porém dê uma pausa, e ligue ele novamente tem que ficar em cima do microondas nesse momento e outra coisa o tempo pode variar muito de acordo com o seu micro-ondas.
Aliás, é bem importante que você faça as pausas para que não transborde o seu pudim.
No nosso caso aqui, levou 3 minutos para ficar pronto. Tire do microondas e repare a textura que fica.
Pudim rápido sem farinha e sem leite condensado, desinforme:
Desse modo, repare que parece até que talhou o leite mas não tá. Fica delicioso e numa textura deliciosa.
Enfim, aguarde o pudim esfriar bem antes de tentar desinformar, então isso é bem importante você deixar esfriar bem o pudim para que dê tudo certo.
Dessa maneira, vocês irão perceber que ele solta um pouquinho de água então retire um pouco dessa água antes de desenformar o pudim.
Finalmente, é só desinformar e se deliciar com esse maravilhoso pudim.
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