Bolo de Cenoura no liquidificador, Todo dia é dia de bolo de cenoura, olha essa receita maravilhosa que trouxe pra vocês hoje, imagina um bolo de cenoura delicioso misturado com brigadeiro, parece um sonho não é mesmo? Pois não é mais. Então venha aprender a fazer essa receita e me diga o que achou.
Ingredientes bolo de cenoura no liquidificador
- ½ xícara de chá de óleo mais ou menos 120 ml
- 4 ovos
- 2 cenouras médias picadas de aproximadamente 250 gramas
- 400 g de açúcar
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio e cobertura de brigadeiro
- 2 lata de leite condensado
- 2 colher de sopa de manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 32%
Preparo:
- Para este bolo de cenoura, bata primeiro o óleo com os ovos e as cenouras na batedeira.
- Em seguida, adicione gradualmente o açúcar e a farinha e mexa até ficar homogêneo. Adicione o fermento sem bater. Em seguida, despeje em uma fôrma de cone central untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido (180C) por cerca de 40 minutos ou até dourar e deixe esfriar.
- Agora prepare o brigadeiro, misture e mexa tudo em fogo baixo até o brigadeiro atingir a ponta de uma colher, não deixe repousar muito tempo (cerca de 10 minutos).
- Assim, quando esfriar, divida o bolo. Iremos dividir ao meio para aplicar o recheio de brigadeiro, ou retire o miolo do bolo (não muito nas laterais), despeje sobre o brigadeiro e a calda, depois é só deixar na geladeira por 30 minutos.
Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha
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Saiba aqui fazer um maravilhoso pão de aveia na frigideira, uma delicia
Veja também aqui como preparar uma deliciosa sobremesa sem farinha sem açúcar sem leite
Conheça aqui como preparar um delicioso milk shake com apenas 2 ingredientes
Aliás, não esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Bolo de Cenoura no liquidificador, Todo dia é dia de bolo de cenoura, olha essa receita maravilhosa que trouxe pra vocês hoje, imagina um bolo de cenoura delicioso misturado com brigadeiro, parece um sonho não é mesmo? Pois não é mais. Então venha aprender a fazer essa receita e me diga o que achou.
Ingredientes bolo de cenoura no liquidificador
- ½ xícara de chá de óleo mais ou menos 120 ml
- 4 ovos
- 2 cenouras médias picadas de aproximadamente 250 gramas
- 400 g de açúcar
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio e cobertura de brigadeiro
- 2 lata de leite condensado
- 2 colher de sopa de manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 32%
Preparo:
- Para este bolo de cenoura, bata primeiro o óleo com os ovos e as cenouras na batedeira.
- Em seguida, adicione gradualmente o açúcar e a farinha e mexa até ficar homogêneo. Adicione o fermento sem bater. Em seguida, despeje em uma fôrma de cone central untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido (180C) por cerca de 40 minutos ou até dourar e deixe esfriar.
- Agora prepare o brigadeiro, misture e mexa tudo em fogo baixo até o brigadeiro atingir a ponta de uma colher, não deixe repousar muito tempo (cerca de 10 minutos).
- Assim, quando esfriar, divida o bolo. Iremos dividir ao meio para aplicar o recheio de brigadeiro, ou retire o miolo do bolo (não muito nas laterais), despeje sobre o brigadeiro e a calda, depois é só deixar na geladeira por 30 minutos.
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