Salada de maionese com atum, uma salada refrescante e diferente, porém uma verdadeira delicia, alem de ser muito rápida e fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes da salada de maionese com atum.
De imediato, já separe os ingredientes da salada de maionese com atum:
- 170 gramas de atum sólido
- 650 gramas de batata
- 70 gramas de cenoura
- 80 gramas de ervilha
- 50 gramas de azeitonas pretas sem caroço
- 250 gramas de maionese
- cheiro verde a gosto
- 2 ovos inteiros
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Agora, vamos ao modo de preparo:
Em primeiro lugar, iremos começar cozinhando os ovos por uns 10 minutos, e vamos ralar ele usando um ralado fino.
Logo após, vamos cozinhar as batatas para que fiquem bem macias, em seguida escorra, e vamos temperar com sal, pimenta.
Além disso, já podemos cortar a cenoura em cubos, e coloque para cozinhar por alguns minutos, vamos esfriar usando água gelada, dando um choque nela.
Assim, iremos cozinhar também a ervilha por 3 minutinhos, e esfrie com água gelada também.
Lembre-se também de cortar as azeitonas no meio.
Montagem
Pegue uma vasilha grande, e adicione a maionese, a cenoura, a batata já cozida, a ervilha, o ovo, meia lata de atum o sal, a pimenta e misture tudo com muito cuidado.
Dessa maneira, coloque as azeitonas e deixe por último para adicionar o resto do atum e o cheiro verde.
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