segunda-feira, 14 de março de 2022

Cintura dura? Então veja essa receita de maria mole deliciosa

Receita de maria mole

Receita de maria mole, essa receita é uma verdadeira delicia, marcante pelo seu sabor e pela facilidade e rapidez para se fazer. Veja abaixo os detalhes de como fazer essa receita de maria mole deliciosa.

Mas em primeiro lugar, vamos ver os ingredientes da receita de maria mole:

  • 1 sachê com 100 gramas de coco seco ralado
  • 15 gramas de gelatina em pó sem sabor
  • 120 ml de água morna
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 4 claras já separadas da gema

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, nessa receita de maria mole vamos usar a batedeira, coloque as claras para já irem batendo, em média uns 10 minutos. Deixe elas ficarem bem consistentes.

Além disso, iremos já colocando aos poucos o açúcar, e sempre vamos bater sem parar. Iremos bater por mais uns 6 minutos.

Desse modo, vamos começar a dissolver a gelatina, que vai depender da marca que você vai utilizar, porém sempre vem o modo de dissolver de cada uma.

Logo que a gelatina ainda estiver quente, iremos colocar ela com a clara em neve, e vamos misturar mais um pouco. Assim, vamos colocar na batedeira e tornar a bater por mais alguns minutos, coloque a velocidade mais rápida da batedeira.

Entretanto, já separe seu refratário, onde vamos fazer uma camada com o coco seco ralado, logo após, coloque a mistura da receita de maria mole que foi feita na batedeira em cima de tudo, adicione um pouco mais de coco seco se achar necessário.

Enfim, iremos levar para gelar de 6 a 7 horas. Assim que gelar bem, vamos fazer cortes do tamanho que desejar.

Dessa maneira, nossa receita de maria mole está pronta. Uma delicia de maria mole.

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