Não tem como melhorar, encontrei a melhor receita bolo de cenoura da web.

Receita bolo de cenoura, é um prato que quase todos já prova na nossa infância com uma bobertura de chocolate irresistível, veja logo a baixo passo a passo.

Antes de mais nada, vamos aos ingredientes:

• 3 cenouras já cortadas em rodelas
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 240 gramas de farinha de trigo especial
• 180 gramas de açúcar refinado
• 30 gramas de fermento em pó químico
• 2 colheres rasas de chocolate em pó 32% cacau

Agora, vamos aos modo de preparo da receita bolo de cenoura:

A princípio vamos usar nosso saudoso liquidificador, iremos bater os ovos, o óleo e as cenouras, de modo que fique tudo bem cremoso.

Logo após, iremos pegar uma vasilha e adicionar o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e iremos colocar tudo que foi batido no liquidificador anteriormente.

Desse modo iremos misturar tudo muito bem, você irá notar que nossa massa do bolo de cenoura com chocolate irá ficar bem cremosa.

Entretanto já podemos untar e enfarinhar nossa forma favorita, use de preferência aquelas tradicionais formas com furo no centro.

Logo que a forma estiver pronta, vamos colocar metade da massa na forma e vamos acrescentar o chocolate em pó na outra vasilha que sobrar da massa e iremos misturar tudo muito bem.

Feito dessa maneira, vamos colocar essa massa feita com o chocolate por cima da já que está na forma, vamos fazer que essa massa fique toda por cima no centro da massa do bolo de cenoura e em volta do furo da forma.

Enfim, vamos pré aquecer nosso forno a 180°graus e levaremos para assar por 40 minutos aproximadamente.

Dessa maneira, a receita bolo de cenoura com chocolate está pronto para servir e se deliciar!

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