Receita bolinho de batata recheada! Você não pode perder essa, clique e veja como fazer!

Receita de Bolinho Batata recheada, uma verdadeira delícia de receita que deixa todos que a experimentam com um gostinho de quero mais, clique e veja como fazer essa deliciosa receita de bolinho de batata recheada

A princípio, vamos aos ingredientes:

• 1 xícara (chá) de batata cozida
• 50 gramas de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Azeite ou óleo
• 100 g de bacon
• 1 cebola
• 2 xícaras de brócolis cozido ou outro vegetal que gostar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 240 ml de leite (1 xícara)
• Sal e temperos (usei pimenta do reino, cominho e páprica)
• Cheiro verde

Para rechear o bolinho de batata vamos dar a sugestão de brócolis com bacon, mas você pode variar o recheio usando carne moída, frango desfiado, legumes cozidos e outros.

Agora, vamos ao modo de preparo do bolinho de batata recheada.

Primeiramente, Separe todos os ingredientes da receita antes de começar par que não falte nada e ainda otimizar nosso tempo na cozinha.

Primeiramente, coloque em uma panela o bacon e deixe fritar ate dourar levemente.

Logo depois, acrescente a manteiga e a cebola picadinha e deixe até que ela fique transparente.

Em segundo lugar, junte o brócolis cozido, mexa e deixe por 2 minutos para que pegue o sabor.

Assim que refogar, adicione o leite, o sal e temperos, a batata amassada, a farinha de trigo, o cheiro verde, o queijo ralado e cozinhe sem parar de mexer até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Em terceiro lugar, vamos deixar a massa ficar em temperatura ambiente e começamos a modelar o bolinho pegando pequenas porções da massa.

Logo que terminar, passe os bolinhos em um ovo ligeiramente batido e na farinha de rosca ou de trigo.

Aliás, você pode fritar os bolinhos de batata em óleo ou na airfryer.

Agora é só se deliciar! Bom apetite!

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