
Bruschetta receita, sem dúvidas nenhuma, um dos mais saborosos aperitivos do planeta, além de ser muito rápido e muito fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes Bruschetta receita deliciosa.
Primeiramente, vamos aos ingredientes da Bruschetta receita:
- 1 pão italiano ou outro de sua preferencia
- 6 tomates
- 300 g de muçarela em fatias
- 2 dentes de alho espremidos
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal, pimenta do reino, páprica
- Suco de ¹/2 limão
- folhas de manjericão
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, iremos começar lavando bem o tomate, corte em pequenos cubos e retire as sementes, corte o pão italiano, cortar o pão italiano em fatias grossas e reservar.
Logo depois, vamos pegar uma vasilha e colocar os tomates picados, o azeite, o alho, pimenta do reino, páprica, limão, sal e misturar bem e deixar marinando por 5 minutos.
Em seguida, iremos precisar de um refratário, onde iremos untar com azeite e colocaremos as fatias de pão organizadas bem uma do lado da outra.
Logo após, iremos pegar uma vasilha onde iremos colocar os tomates picados, o azeite, o alho, pimenta do reino, páprica, limão, sal e torne a misturar bem e deixaremos marinar por 5 minutos.
Assim, iremos pegar um dente de alho, as fatias de pão, e passar o alho em todas as fatias esfregando bem e já pré-aqueça o forno a 180º graus.
Montagem :
Desse modo, vamos precisar de um refratário, onde iremos untar com azeite e colocar as fatias de pão organizadas bem uma do lado da outra.
Dessa maneira, iremos colocar as fatias de muçarela no pão, quantas quiser , em seguida o tomate por cima e levaremos para assar apenas até o queijo derreter um pouco.
Enfim, vamos tirar do forno, e vamos decorar usando as folhas de manjericão, finalize regando com azeite e sirva. Delicia de bruschetta.
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