Bolo cremoso de mandioca ralada, talvez o bolo mais cremoso da nossa culinária, uma verdadeira delicia, muito rápido e fácil de fazer.
Entretanto, temos muitas versões dessa receita, como bolo de mandioca cozida, bolo de mandioca no liquidificador, e bolo de mandioca tradicional.
Aliás, veja abaixo os ingredientes do bolo cremoso de mandioca ralada:
- 1/2 kg de mandioca ralada e crua
- 270 gramas de açúcar refinado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 200 ml de leite de coco
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, em uma tigela grande, junte o açúcar, os ovos e a manteiga. Vamos misturar bem até dissolver o açúcar e em seguida coloque o leite de coco.
Desse modo, vamos deixar por último para colocar a mandioca ralada e misture até que fique bem homogêneo.
Entretanto, iremos colocar numa forma já untada com manteiga, onde levaremos para assar em forno pré aquecido, a 180° graus, por cerca de 50 minutos.
Dessa maneira, nossa receita de bolo cremoso de mandioca ralada está pronta, aguarde esfriar, para poder desenformar.
Enfim, se quiser arriscar e fazer uma cobertura para esse bolo pode fazer, o sabor combina com muitas coberturas, que são além de tudo, muito fáceis de se fazer. Uma verdadeira delicia.
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Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Entretanto, temos muitas versões dessa receita, como bolo de mandioca cozida, bolo de mandioca no liquidificador, e bolo de mandioca tradicional.
Aliás, veja abaixo os ingredientes do bolo cremoso de mandioca ralada:
- 1/2 kg de mandioca ralada e crua
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Em primeiro lugar, em uma tigela grande, junte o açúcar, os ovos e a manteiga. Vamos misturar bem até dissolver o açúcar e em seguida coloque o leite de coco.
Desse modo, vamos deixar por último para colocar a mandioca ralada e misture até que fique bem homogêneo.
Entretanto, iremos colocar numa forma já untada com manteiga, onde levaremos para assar em forno pré aquecido, a 180° graus, por cerca de 50 minutos.
Dessa maneira, nossa receita de bolo cremoso de mandioca ralada está pronta, aguarde esfriar, para poder desenformar.
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