
Bolo cremoso de cenoura sem farinha, sem dúvidas nenhuma, um dos bolos caseiros mais deliciosos da nossa culinária, que além de tudo é super simples e fácil de se fazer.
Além disso, temos muitas receitas diferentes espalhadas pela Internet, como bolo de cenoura fofinho, bolo de cenoura de liquidificador, e bolo de cenoura fácil.
Aliás, veja os ingredientes do bolo cremoso de cenoura sem farinha:
- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de chá de cenoura crua picada
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 2 xícaras de chá de fubá peneiradas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Calda
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo do Bolo de Cenoura
A princípio, usando o liquidificador, já coloque os ovos, a cenoura, o óleo, e bata até ficar uma mistura homogênea.
Logo após, vamos pegar uma vasilha grande, coloque o fubá, a pitada de sal, o açúcar e misture bem.
Desse modo, iremos despejar a mistura de líquidos na tigela com os ingredientes secos e misture muito bem.
Entretanto, já acrescente o fermento e mexa para agregar todos os ingredientes.
Desse modo, vamos untar com margarina ou óleo e polvilhe com fubá.
Feito assim, já pré aqueça o forno a 180º graus onde iremos levar para assar por mais ou menos 35 minutos ou até fazer o teste do palito e sair seco.
Calda
Primeiramente, usando uma panela, já coloque o leite, o açúcar, a manteiga, o chocolate em pó e o creme de leite.
Além disso, vamos misturar bem antes de ligar o fogo.
Desse modo, usando fogo baixo vá mexendo sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Enfim, vamos desenformar o bolo quando já estiver em temperatura ambiente e despeje a calda.
Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha.
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conheça aqui a receita do melhor pão doce da internet
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confira aqui a receita da melhor lasanha de berinjela que já fiz
veja também como preparar um sorvete de açaí muito cremoso
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Bolo cremoso de cenoura sem farinha, sem dúvidas nenhuma, um dos bolos caseiros mais deliciosos da nossa culinária, que além de tudo é super simples e fácil de se fazer.
Além disso, temos muitas receitas diferentes espalhadas pela Internet, como bolo de cenoura fofinho, bolo de cenoura de liquidificador, e bolo de cenoura fácil.
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- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de chá de cenoura crua picada
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 2 xícaras de chá de fubá peneiradas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Calda
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo do Bolo de Cenoura
A princípio, usando o liquidificador, já coloque os ovos, a cenoura, o óleo, e bata até ficar uma mistura homogênea.
Logo após, vamos pegar uma vasilha grande, coloque o fubá, a pitada de sal, o açúcar e misture bem.
Desse modo, iremos despejar a mistura de líquidos na tigela com os ingredientes secos e misture muito bem.
Entretanto, já acrescente o fermento e mexa para agregar todos os ingredientes.
Desse modo, vamos untar com margarina ou óleo e polvilhe com fubá.
Feito assim, já pré aqueça o forno a 180º graus onde iremos levar para assar por mais ou menos 35 minutos ou até fazer o teste do palito e sair seco.
Calda
Primeiramente, usando uma panela, já coloque o leite, o açúcar, a manteiga, o chocolate em pó e o creme de leite.
Além disso, vamos misturar bem antes de ligar o fogo.
Desse modo, usando fogo baixo vá mexendo sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Enfim, vamos desenformar o bolo quando já estiver em temperatura ambiente e despeje a calda.
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