Coxinha low carb, um salgadinho tradicional, agora em versão low carb, entretanto o sabor é maravilhoso, hora de comer sem culpa.
Além disso, é muito simples e fácil de se fazer, veja abaixo os detalhes da nossa deliciosa coxinha low carb.
Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes da coxinha low carb:
- 1 fio de azeite ou óleo composto
- 1 cebola já picada
- 5 dentes de alho picado
- 1 tomate bem picado
- 1/2 kg de peito de frango já desfiado
- sal refinado a gosto
- pimenta do reino a gosto
- salsinha a gosto
- 1 couve flor já picada
- 200 gramas de creme sabor ricota
- 100 gramas de queijo tipo meia cura ralado
- 150 gramas de farinha de linhaça
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, iremos aquecer 1 colher de chá de azeite numa frigideira e junte a cebola e o alho picados.
Desse modo, adicione o tomate e deixe refogar um pouco.
Logo após, coloque as tiras de frango, sal, pimenta-reino e o cheiro verde.
Assim, adicione essa mistura no processador e acrescente a couve flor picada.
Desse modo, bata muito bem até formar a massa da coxinha, em seguida, em outra tigela, bata a ricota e misture com o queijo semi-curado já ralado.
Agora, já pegue um pedaço de massa e abra na mão.
Dessa maneira, recheie com a mistura do creme de ricota e feche com o queijo, formando uma coxinha do tamanho que você desejar.
Coloque as coxinhas na farinha de linhaça, empanando elas delicadamente.
Enfim, vamos colocar as coxinhas em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 30 minutos.
Assim, nossa receita de cozinha low carb está pronta, delicia de coxinha….
Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha
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saiba aqui como fiz a famosa panqueca americana original deliciosa
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faça essa deliciosa receita de bala de goma apaixonante
Não peca a melhor receita de ceviche de tilápia delicioso e fácil de fazer
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
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Além disso, é muito simples e fácil de se fazer, veja abaixo os detalhes da nossa deliciosa coxinha low carb.
Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes da coxinha low carb:
- 1 fio de azeite ou óleo composto
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- 200 gramas de creme sabor ricota
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Primeiramente, iremos aquecer 1 colher de chá de azeite numa frigideira e junte a cebola e o alho picados.
Desse modo, adicione o tomate e deixe refogar um pouco.
Logo após, coloque as tiras de frango, sal, pimenta-reino e o cheiro verde.
Assim, adicione essa mistura no processador e acrescente a couve flor picada.
Desse modo, bata muito bem até formar a massa da coxinha, em seguida, em outra tigela, bata a ricota e misture com o queijo semi-curado já ralado.
Agora, já pegue um pedaço de massa e abra na mão.
Dessa maneira, recheie com a mistura do creme de ricota e feche com o queijo, formando uma coxinha do tamanho que você desejar.
Coloque as coxinhas na farinha de linhaça, empanando elas delicadamente.
Enfim, vamos colocar as coxinhas em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 30 minutos.
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