Deixei todo mundo de queixo caído com essa torta de abobrinha

Torta de abobrinha, cansado de fazer tortas com o mesmo recheio ? Surpreenda-se com o sabor dessa deliciosa torta de abobrinha, que além de tudo, é muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo todos os detalhes da receita de torta de abobrinha.

Primeiramente, vamos aos ingredientes da torta de abobrinha:

• 1 abobrinha
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 120 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó químico
• 1 tomate
• 240 ml de óleo
• 1/2 xícara de leite integral
• Sal refinado a gosto
• Queijo tipo parmesão ralado (100 gramas)
• Pimenta a gosto
• 1 sachê pequeno de tempero de legumes
• 4 ovos inteiros

Assim, vamos agora ao modo de preparo:

Primeiramente, pegue o liquidificador onde iremos bater meia cebola, 2 dentes de alho, o sal, a pimenta, o tempero de legumes ,os ovos, o óleo, o queijo parmesão ralado, o leite integral e a farinha.

Enquanto isso, vamos picar a abobrinha e o tomate, e já coloque em uma vasilha onde iremos misturar junto com a outra metade da cebola picada e o alho também picado.

Desse modo, iremos misturar a massa da torta de abobrinha que foi batida junto com legumes picados e por último vamos colocar o fermento.

Além disso, já podemos untar uma forma untada com óleo e farinha.

Dessa maneira, iremos salpicar a massa da torta de abobrinha usando queijo ralado por cima, assim irá ficar bem douradinho quando terminar de assar.

Enfim, vamos levar ao forno em 180° graus, por aproximadamente meia hora. Agora é só servir essa delicia.

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