
Juju de chocolate, uma verdadeira delicia de geladinho, essa receita promete refrescar qualquer um. Além de que, é muito fácil e rápido de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como eu fiz o geladinho de chocolate gourmet.
A princípio, vamos aos ingredientes:
- 1 colher cheia (sopa) de maizena
- 1 litro de leite integral
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó (50% de cacau fica menos doce)
Agora, vamos ao modo de preparo Juju de chocolate:
A princípio, vamos começar dissolvendo a maizena com um pouco de leite.
Logo após, iremos ter que levar todos os ingredientes para uma panela.
Além disso, é necessário misturar tudo sem parar usando fogo médio, deixaremos até que o preparo do geladinho de chocolate gourmet comece a ferver.
Logo que notar que começou a ferver, iremos mexer por mais alguns minutos.
Entretanto, já podemos retirar do fogo, mexa mais algumas vezes, e deixe a mistura do geladinho gourmet esfriar naturalmente. Sem pressa.
Enfim, assim que atingir a temperatura ambiente, vamos colocar naqueles saquinhos de geladinho, e em seguida vamos levar ao freezer por no mínimo 5 horas.
Dessa maneira, nossa receita de geladinho de chocolate gourmet está pronta, delicia refrescante.
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