Essa você nunca viu, como fazer lasanha com massa de panqueca

Como fazer lasanha com massa de panqueca, essa receita com certeza poucos conhecem, porém é uma verdadeira delicia, além de que é muito simples e rápido de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como fazer lasanha com massa de panqueca.

Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes de como fazer lasanha com massa de panqueca:

Para a massa :

• 1 xícara e meia (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 tablete de caldo de legumes
• sal
• 1 punhado de salsinha (opcional)

Para o molho :

• Azeite de oliva
• 300 g de carne moída
• 340g de molho de tomate
• 100 ml de água quente
• sal a gosto

Para o recheio:

• 1/2 kg de muçarela
• 400 g de presunto
• Queijo parmesão ralado

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, iremos fazer o molho já colocando na panela um pouco de azeite, a cebola e deixaremos até que ela fique transparente , assim já coloque a carne moída.

Aliás, vamos refogar a carne afim de que fique soltinha e dourada, logo após coloque o molho de tomate, a água, tempere usando sal, pimenta do reino e orégano, e deixe cozinhar por mais 4 minutos, pode desligar e reservar.

Desse modo, vamos bater a massa da lasanha com massa de panqueca já colocando no liquidificador os ovos, o leite, o caldo sabor legumes, a salsinha, a farinha e acerte o sal se necessário.

Assim, vamos bater tudo até que fique uma massa lisa e homogênea.

Entretanto, já podemos untar uma frigideira com azeite de oliva, coloque 1 concha de massa, já espalhe na frigideira, deixe dourar de um lado e depois o outro, faça novamente o processo até que termine a massa.

Logo que as panquecas estiverem prontas, em um refratário, vamos colocar um pouco do molho já cobrindo todo o fundo.

Montagem :

Agora a massa de panqueca (vamos cortar a massa no tamanho que for necessário), queijo muçarela, presunto, molho e iremos repetir as camadas até que termine.

Dessa maneira, vamos polvilhar com o queijo parmesão ralado por cima onde levaremos para assar em forno pré-aquecido a 200º graus, até que derreta e gratine o queijo.

Enfim, você viu como fazer lasanha com massa de panqueca muito fácil. Delicia de lasanha.

Aliás, clique abaixo e veja outras receitas do blog delicias na cozinha

arroz com linguiça irresistível confira aqui

sequilho com goiabada você precisa experimentar essa receita

fiz o famoso beijinho gelado e ficou uma delicia veja

confira aqui a receita da famosa balinha de leite condensado

sobremesa fácil e rápida de maracujá saborosíssima clique aqui

fizemos o melhor bolo amanteigado da internet conheça receita

Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita

The post Essa você nunca viu, como fazer lasanha com massa de panqueca appeared first on Delicias na Cozinha.