Miau, descobri como fazer o melhor receita petit gateau da Internet.

Receita de petit gateau, é uma sobremaneira muito gostosa e rápida de se fazer, amistura do bolo quente com sorvete trás um sabor especial para uem experimenta, com isso, veja logo abaixo o passo de como fazer essa deliciosa receita de petit gateau.

A princípio, vamos aos ingredientes:

• 2 ovos
• 2 gemas
• ¹/4 de xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Manteiga 2 colheres (sopa)
• 200 gramas de chocolate

Agora, vamos ao Modo de Preparo da receita Petit gateau:

Primeiramente, separe todos os ingredientes da receitas antes de começar para que não falte nada e ainda otimizar nosso tempo na cozinha.

Em primeiro lugar, pique o chocolate e coloque em uma vasilha juntamente com a manteiga e leve para derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos.

Aliás, é importante abrir o micro-ondas e mexer o chocolate a cada 30 segundos pra derreter por igual e não queimar.

Em segundo lugar, coloque os ovos, o açúcar e as gemas na batedeira e bata por alguns minutos até ficar um creminho claro.

Logo depois, junte o creme que acabamos de bater com o chocolate derretido e a farinha de trigo e misture tudo muito bem com uma espátula.

Então, unte as forminhas de empada com manteiga e um pouco de farinha e divida a massa igualmente deixando um espaço antes de chegar na borda.

Enfim, leve para assar em forno pré aquecido a 220º por mais ou menos de 6 a 10 minutos, é importante ficar de olho no seu forno porque assim que eles crescerem e ainda estiver com o meio mole já pode tirar do forno.

Por fim, defeito isso, já pode desenformar quente e com cuidado, costuma-se servir com sorvete de creme, pronto, agora é só se deliciar com essa deliciosa receita Petit gateau.

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