
Palha italiana, acredito que a grande maioria acha que essa receita é da Itália né, pois bem, é uma receita brasileira, que além de ser uma verdadeira delicia, é muito fácil e simples de se fazer.
Primeiro, veja os ingredientes da palha italiana:
- 395 gramas de leite condensado integral
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó 32% de cacau
- 1/2 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 pacote de biscoito maisena
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, iremos começar picando o biscoito maisena em pequenos pedaços.
Logo que estiver bem picado, usando o leite condensado integral, a margarina sem sal e o chocolate em pó 32% cacau, vamos fazer um brigadeiro tradicional na panela.
Desse modo, quando chegar ao ponto de brigadeiro, já coloque o biscoito picado e vamos misturar até que forme uma massa de palha italiana, desligue o fogo em seguida.
Além disso, vamos untar mesa usando com margarina e coloque a massa da palha italiana por cima.
Dessa maneira, iremos espalhar e abrir a massa, sempre “esticando” com a palma das mãos.
Enfim, nossa receita receita de palha italiana está pronta, resta apenas deixe esfriar, e logo após vamos cortar em pequenos quadrados. Delicia de palha italiana.
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