Mousse de pêssego, descobri a melhor receita da web.

Mousse de pêssego, esta é uma receita de deliciosa e muito saborosa, é muito rápida e prática de se fazer perfeito para uma sobremesa leve depois daquela refeição em família.

A princípio, vamos aos ingredientes:

• 1 Sachê de gelatina sem sabor incolor
•  5 colheres (sopa) de água
•  1 lata de pêssego em calda
•  2 caixas de creme de leite
•  3 Metades de pêssego
•  300 ml da calda do pêssego
•  2 caixa de leite condensado

Agoras, vamos ao modo de preparo do mousse de pêssego:

Primeiramente aconselho que já deixe os ingredientes da receita separados antes de começar a cozinhar, desse modo economizamos tempo durante o preparo do nosso Mousse de Pêssego.

Em primeiro lugar, coloque em um liquidificador 1 caixa de creme de leite, 1 caixa de leite condensado, 3 metades de pêssego em calda e 300 ml da calda do pêssego. Bata bem.

Enquanto bate o creme, coloque em um potinho 1 sachê de gelatina sem sabor, (pacotinho com 12 g) e adicione 5 colheres de sopa de água misture e coloque no micro-ondas por 30 segundos.

Logo que estiver dissolvida a gelatina misture mais um pouco e coloque no liquidificador.

Então, bata tudo muito bem por cerca de 3 minutos.

Pegue uma travessa que você goste e coloque metade da mistura e leve ao freezer por cerca de 15 minutos, ou até que fique firme.

Feito isso corte 1 lata de pêssegos em cubinhos e coloque por cima da mistura na travessa, depois despeje o resto da mistura por cima e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.

Aliás, o mousse de pêssego também pode ser montado em taças individuais.

Por fim, decore da forma que desejar, seja com fatias de pêssego ou ele em cubinhos, use a sua imaginação.

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