Nem doce nem salgado, veja como fazer molho agridoce japonês delicioso

Molho agridoce japonês, uma verdadeira delicia, use no frango, ou em carnes vermelhas. Além de que é muito rápido e fácil de se fazer, veja abaixo os detalhes de como fazer molho agridoce japonês.

Primeiramente, vamos aos ingredientes do molho agridoce japonês:

• 120 ml de água
• 20 gramas de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 30 ml de purê de tomate ( usei o Vita )
• 4 colheres de sopa de vinagre
• 15 gramas de amido de milho

Agora, vamos ao modo de preparo:

Primeiramente, iremos começar nossa receita de molho agridoce aquecendo a água em uma panela grande, melhor ter espaço que faltar.

Logo após, vamos juntar o açúcar, o shoyu e o purê de tomate. Em seguida, vamos misturar tudo muito bem.

Desse modo, iremos deixar cozinhar até que perceba que o açúcar se dissolveu por completo.

Enfim, vamos agora colocar o vinagre, e em seguida já juntar o amido de milho( dissolva ele em 5 colheres de sopa de água) e iremos tornar a mexer até que o molho agridoce japonês engrosse completamente.

Dessa maneira, assim que o molho agridoce japonês engrossar, ele está pronto. Faça bom uso deste molho, que combina com carnes suínas, saladas, e até aquela queridinha batata frita. Delicia de molho agridoce.

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