Risoto de palmito, essa receita promete surpreender a todos hein, que sabor maravilhoso, uma verdadeira delicia, que por sinal, é muito simples e prático de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como eu fiz um delicioso risoto de palmito.
Aliás, veja como são simples os ingredientes do risoto de palmito:
- 250 gramas de arroz para risoto
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ cebola já ralada
- 3 colheres de manteiga com sal
- 1 xícara de palmito pupunha
- 1 colher cheia (sopa) de salsa picadinha
- 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- ½ xícara de vinho branco seco
- 1 tablet de caldo de galinha já dissolvido em 4 xícaras de água fervente
- 100 gramas de queijo tipo muçarela ralada
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, iremos pegar uma panela que seja grossa, onde iremos aquecer 2 colheres de manteiga, e refogar a cebola até que fique totalmente transparente.
Logo após, iremos juntar o arroz, e refogue bem rápido, em seguida adicione o vinho, e vamos mexer até evapore por completo..
Assim, já coloque metade do caldo e torne a mexer.
Entretanto, iremos deixar cozinhar por alguns 5 minutos, e já coloque o resto do caldo e torne a mexer novamente, onde deixaremos abaixar o caldo.
Desse modo, vamos desligar o fogo e já coloque o palmito, o creme de leite, o que sobrou da manteiga e o queijo.
Enfim, torne a misturar tudo, e finalize polvilhando com a salsa.
Dessa maneira, nosso risoto de palmito está pronto, uma verdadeira delicia na sua cozinha.
Veja também:
Certamente, também vai adorar a receita de cookies sem trigo maravilhoso
De fato vai aprender aqui como preparar um delicioso bolo de cenoura sem trigo
Acima de tudo, precisa conhecer a receita de um delicioso hambúrguer caseiro
Clique aqui para aprender a receita de carne assada deliciosa
Veja também como preparar a receita de pernil com molho para o seu natal
Com toda a certeza, vai aprender como fazer a melhor pizza fit de frigideira
Além disso, não se esqueça de comentar abaixo o que achou de nossa receita
The post Haja pupunha, juçara e açaí, veja como eu fiz um delicioso risoto de palmito appeared first on Delicias na Cozinha.
Risoto de palmito, essa receita promete surpreender a todos hein, que sabor maravilhoso, uma verdadeira delicia, que por sinal, é muito simples e prático de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como eu fiz um delicioso risoto de palmito.
Aliás, veja como são simples os ingredientes do risoto de palmito:
- 250 gramas de arroz para risoto
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ cebola já ralada
- 3 colheres de manteiga com sal
- 1 xícara de palmito pupunha
- 1 colher cheia (sopa) de salsa picadinha
- 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- ½ xícara de vinho branco seco
- 1 tablet de caldo de galinha já dissolvido em 4 xícaras de água fervente
- 100 gramas de queijo tipo muçarela ralada
Agora, vamos ao modo de preparo:
Primeiramente, iremos pegar uma panela que seja grossa, onde iremos aquecer 2 colheres de manteiga, e refogar a cebola até que fique totalmente transparente.
Logo após, iremos juntar o arroz, e refogue bem rápido, em seguida adicione o vinho, e vamos mexer até evapore por completo..
Assim, já coloque metade do caldo e torne a mexer.
Entretanto, iremos deixar cozinhar por alguns 5 minutos, e já coloque o resto do caldo e torne a mexer novamente, onde deixaremos abaixar o caldo.
Desse modo, vamos desligar o fogo e já coloque o palmito, o creme de leite, o que sobrou da manteiga e o queijo.
Enfim, torne a misturar tudo, e finalize polvilhando com a salsa.
Dessa maneira, nosso risoto de palmito está pronto, uma verdadeira delicia na sua cozinha.
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