quinta-feira, 31 de março de 2022

Chega de óleo escorrendo, veja como fazer sardinha na airfryer deliciosa

Sardinha na airfryer

Sardinha na airfryer, ainda há pessoas que não resistem as tradicionais frituras em óleo e gordura, porém, ninguém merece fazer uma sardinha e ela sair encharcada de óleo não é mesmo? Então, veja como fizemos uma deliciosa receita de sardinha na airfryer.

Primeiramente, anote os ingredientes da sardinha na airfryer:

  • Sardinhas a gosto (limpas)
  • Alho já espremido
  • Limão ( suco)
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal refinado a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 ovo (batido)
  • Farinha de aveia
  • Farinha de fubá

Agora, vamos ao modo de preparo :

Em primeiro lugar, iremos lavar muito bem os filés, em seguida iremos abrir cortando ao meio.

Logo após, vamos já colocar dentro de uma vasilha, e coloque o limão, sal refinado, alho , pimenta, azeite.

Desse modo, iremos deixar marinando e curtindo por 15 minutos. Já separe um prato e adicione o ovo batido, e deixe as farinhas separadas.

Assim, vamos passar a sardinha na farinha de aveia, depois no ovo e em seguida na farinha de fubá.

Dessa maneira, iremos colocar as sardinhas dentro da cesta da airfryer, vamos programar a aifryer por 15 minutos a 200°graus. Faltando 5 minutos, abra e vire o lado.

Enfim, nossa receita de sardinha na airfryer está pronta. Que delicia e sem uma gota de óleo.

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Pessoal gosta de complicar, fiz uma torta de sardinha simples e deliciosa

Torta de sardinha simples

Torta de sardinha simples, como existem muitas variações dessa receita, é muito normal as pessoas acharem difícil fazer a torta de sardinha, porém, veja abaixo como fazer uma torta de sardinha simples e deliciosa.

Aliás, já vamos aos ingredientes da torta de sardinha simples:

  • 1 litro de leite
  • 350 gramas de farinha de trigo
  • 4 ovos inteiros
  • 200 ml de óleo
  • 100 gramas de queijo tipo parmesão ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Sal refinado a gosto

Recheio:

  • 2 latas de sardinha
  • 1 colher de óleo
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 150 gramas de milho verde amarelo rsrs
  • 1 lata de ervilha
  • 2 sachê de tempero (usei o vermelho)
  • 2 tomates
  • 1 pitada de orégano
  • Coentro picadinho a gosto
  • 1/2 pimentão verde picadinho
  • 4 ovos cozidos
  • Azeitona já sem caroço

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, iremos começar colocando todos os ingredientes da massa no copo do liquidificador, onde iremos bater todos esses ingredientes muito bem.

Logo após, vamos refogar os ingredientes do recheio na ordem, sempre lembrando de deixar a panela não tampada totalmente, deixe em média uns 5 minutos, usando sempre fogo médio.

Desse modo, já podemos untar uma forma de alumínio, comece colocando metade da massa, adicione o recheio e vamos espalhar por toda a massa de torta de sardinha.

Além disso, vamos colocar os ovos já cozidos, e finalize cobrindo com o restante da massa.

Dessa maneira, pré aqueça seu forno em 180° graus onde levaremos para assar de 30 a 40 minutos em média.

Enfim, nossa torta de sardinha fácil está pronta, uma verdadeira delicia.

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Pegue o guarda-chuva, a previsão é da melhor receita de bolinho de chuva da web!

receita bolinho de chuva

Receita Bolinho de Chuva, vem para animar e adoçar a sua tarde chuvosa, fofinho e delicioso que vai agradar todos os paladares,

Antes de mais nada, Vamos aos ingredientes:

  •  2 xícaras e ½ de chá de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa  de fermento em pó
  • óleo
  • ½  xícara de chá de açúcar 
  • 2 ovos 
  • 240 ml de leite 

Primeiramente, Vamos ver o modo de preparo receita bolinho de chuva:

Primeiramente aconselho que já deixe os ingredientes da receita separados antes de começar a cozinhar.

Desse modo economizamos tempo durante o preparo do Bolinho de Chuva.

Então, para começar, o primeiro passo é colocar em uma vasilha ½ xícara de chá de açúcar, os 2 ovos e os 240 ml de leite, misture bem até que tudo fique bem homogêneo.

O segundo passo é acrescentar 2 xícaras e ½ de chá de farinha de trigo  e 1 colher de sopa de fermento em pó, volte e mexer bem para que a massa fique bem homogênea.

Logo depois, em uma panela de fundo alto coloque o óleo e deixe esquentar. 

Finalmente, utilizando uma colher de sopa como medida coloque os bolinhos para fritar. 

Após  fritar os bolinhos os coloque em uma travessa com papel toalha para tirar o excesso de óleo do bolinho.

Depois se desejar,  para dar aquele toque final, em um prato coloque um pouco de açúcar e canela e passe os bolinhos.

Agora é só se deliciar!!! Bom apetite!!!

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Chocolate quente, nada supera essa receita deliciosa!

Receita de Chocolate quente

Receita de chocolate quente, é uma ótima pedida para um dia frio ou chuvoso dando aquela sensação de acolhimento né? então veja o passo a passo de como eu fiz o melhor chocolate quente.

Antes de mais nada, vamos aos ingredientes:

  • 280 gramas de chocolate ao leite já triturado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 600 ml de leite integral

Agora, vamos ao modo de preparo receita de chocolate quente :

Primeiramente, separe todos os ingrediente em cima da mesa para que possa seguir tranquilamente o passo a passo.

Em segundo lugar, comece picando o chocolate ao leite, e em seguida vamos ele em banho-maria.
Logo após, vamos colocar a caixinha de creme de leite e iremos mistura tudo muito bem.


Desse modo, agora iremos colocar tudo dentro de uma panela grande com espaço.
Logo em seguida, vamos colocar a quantidade indicada do leite integral e iremos misturar novamente.


Enfim, vamos ficar de olho e colocar para cozinhar até que levante fervura.

Dessa maneira, nosso chocolate quente está pronto, vamos desligar o fogo e, como sugestão, podemos colocar raspas de chocolate por cima. Uma verdadeira delicia.

Além disso, todos sabemos que existem verdadeiros apaixonados por esta deliciosa bebida, e existem várias opções para fazer, usando chocolate meio amargo, com cacau em pó e etc. Bom apetite !

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Bolo de cenoura vulcão, essa receita vai estremecer sua cozinha!

Bolo de cenoura vulcão

Bolo de cenoura vulcão, é uma receita incrivelmente deliciosa que surpreende principalmente pela quantidade de chocolate, com isso, não perca oportunidade de aprender a fazer essa deliciosa receita.

A princípio, vamos aos ingredientes do bolo de cenoura vulcão:

  • 4 ovos inteiros
  • Uma xícara (chá) de óleo integral
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 3 cenouras médias cortadas
  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó

Com isso, agora vamos aos ingredientes da cobertura:

  • 1 litro de leite integral
  • Uma colher (sopa) de manteiga de sua preferência
  • Seis colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 3 colheres de açúcar refinado
  • 1 caixa de creme de leite integral

Agora, vamos ao modo de preparo do bolo de cenoura vulcão:

Antes de mais nada, pegue o liquidificador, bata os quatros ovos inteiros, as cenouras cortada e o óleo, de modo que fique tudo bem misturado.

Em segundo lugar, pegue uma tigela de sua preferência e comece a adicionar, açúcar refinado, a farinha de trigo, o fermento e iremos colocar tudo que foi batido no liquidificador anteriormente.

Logo em seguida, mexa tudo muito bem, quando perceber que a massa do bolo de cenoura está ficando bem cremosa.

Nesse sentido, pegue uma assadeira de pudim e comece a untar e polvilhando a farinha ou como preferir, mas não se esqueça de untar para a massa não grudar.

Deste modo, feito isso, coloque metade da massa na forma e vamos acrescentar o chocolate em pó na outra vasilha que sobrar da massa e iremos misturar tudo muito bem.

Com isso, vamos colocar essa massa feita com o chocolate por cima da já que está na forma, vamos fazer que essa massa fique toda por cima no centro da massa do bolo de cenoura e em volta do furo da forma.

Por fim, pré aqueça o forno a 180°graus e levaremos para assar por 40 minutos aproximadamente.

Cobertura:

Antes de tudo, pegue todos os ingredientes citados acima a não ser pelo creme de leite e coloque em uma panela e leve ao fogo esquentando até ferver.

Com isso, Quando perceber que ferveu, coloque em fogo baixo e deixe encorpar (engrossar).

Em seguida, feito isso, adicione o creme de leite e continue misturando até encorpar mais um pouco, pois o creme de leite fará a cobertura ficar um pouco rala, o ponto da calda é conforme seu gosto.

Por fim, desenforme o bolo após deixa-lo esfriar e coloque a calda por cima, enchendo o buraco do bolo para quando você cortar faça a famosa cena do chocolate descendo.

Pronto, o bolo de cenoura vulcão está pronto, só se deliciar!

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quarta-feira, 30 de março de 2022

O cheff bateu palmas para a minha empanada de sardinha

Empanada de sardinha

Empanada de sardinha, uma verdadeira delicia essa receita, que sabor delicioso, e pra ajudar é muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como fazer uma deliciosa empanada de sardinha.

A princípio, vamos ver os ingredientes da empanada de sardinha:

  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 copo americano de óleo ( não abuse do óleo)
  • 300 ml de leite integral
  • 2 sardinhas em lata
  • 1 lata de milho verde amarelo rsrs
  • 1/2 lata de ervilha
  • 100 gramas de queijo tipo parmesão ralado
  • Sal refinado a gosto
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimentão
  • salsinha
  • 1 tablete de tempero( escolha seu sabor predileto)

Agora, vamos ao modo de preparo:

Primeiramente, iremos colocar a sardinha em uma panela, onde iremos começar a amassar ela com um garfo.

Logo após, vamos colocar o tomate já picado, a cebola, pimentão, a salsinha, o milho, a ervilha e o tablete de tempero que você escolheu.

Desse modo, iremos deixar ferver um pouco, e assim que ferver já podemos desligar e vamos fazer a massa da empanada de sardinha.

A princípio, vamos bater tudo no liquidificador, os ovos, o leite integral, a farinha de trigo, o óleo e o queijo tipo parmesão ralado, até a massa da empanada de sardinha ficar leve.

Dessa maneira, vamos untar uma assadeira usando um pouco de óleo e a farinha de trigo, despeje metade da massa, em seguida o recheio, e depois o restante da massa para cobrir.

Enfim, vamos levar para assar em forno a 180° graus, em média de 20 a 30 minutos.

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Até a Mamma aprovou esse macarrão com sardinha

Macarrão com sardinha, o macarrão é paixão mundial, existem diversas receitas usando o macarrão, agora essa receita de macarrão com sardinha ficou uma delicia, além de ser muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como fazer macarrão com sardinha.

Macarrão com sardinha

Em primeiro lugar, vamos aos ingredientes do macarrão com sardinha:

  • 2 latas de sardinha em óleo ( usei a 88)
  • 1/2 kg de macarrão tipo espaguete
  • 3 dentes de alho
  • 200 gramas de creme de leite
  • 5 colheres rasas de extrato de tomate
  • 1 cebola
  • 1 pitada de noz moscada
  • Sal refinado a gosto
  • Pimenta do reino

Agora, vamos ao modo de preparo:

A princípio, iremos começar cozinhando o macarrão espaguete como você costuma cozinhar, faça a seu jeito. Em seguida, vamos escorrer e reserve.

Desse modo, já pegue uma panela bem grande, onde iremos dourar o alho e a cebola, adicione o extrato de tomate, e coloque todos ingredientes que faltam da receita.

Aliás, vamos deixar o macarrão por último.

Enfim, torne a mexer, e vamos deixar ele no fogo por mais alguns minutos. Acredito que 5 minutos será o suficiente.

Dessa maneira, nossa receita de macarrão com sardinha está pronta. Capriche no acompanhamento Uma verdadeira delicia de macarrão.

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Nem bolinho, nem porpeta, veja como fazer a melhor almôndega de frango do planeta

Como fazer almôndega de frango, diante de poucas e boas opções para mistura no almoço e no jantar, a almôndega de frango é uma verdadeira delicia, além de ser rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo, todos os detalhes da receita de almôndega de frango.

Aliás, já anote os ingredientes de como fazer almôndega de frango

  • 1 ovo inteiro
  • 50 gramas de cebola
  • 2 dentes de alho 
  • 1 peito de frango já limpo e moído 
  • sal e pimenta a gosto 
  • páprica a gosto 
  • tomilho a gosto 
  • salsinha a gosto 
  • 100 gramas de farelo de aveia 
  • azeite de oliva ou óleo composto

Desse modo, vamos ao modo de preparo:

Em primeiro lugar, iremos juntar os ingredientes, com exceção do azeite, coloque todos eles no liquidificador.

Logo que colocar todos eles, iremos bater tudo muito bem até que a mistura da almôndega de frango fique totalmente homogênea. 

Desse modo, já podemos começar a fazer as bolinhas, faça as almôndegas do tamanho que achar melhor. Quanto maior elas forem, maior será o tempo para assar.

Enfim, vamos untar uma forma usando 1 pequeno fio de azeite de oliva e coloque as almôndegas em seguida.

Dessa maneira, vamos finalizar nossa receita levando para assar a 180° graus em média 25 minutos. Complemente essa receita adicionando seu molho favorito. Delicia de almôndega.

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Receita parmegiana de frango! Esse novo método deixa tudo mais fácil! Confira!

Receita parmegiana de frango

Receita parmegiana de frango, esse prato italiano que deixa o frango ainda mais delicioso, é que deixa todos de água na boca, com isso, veja logo a baixo o passo a passo.

A princípio, Vamos aos ingredientes:

  • Pimenta do reino de sua preferência
  • manjericão
  • 2 xícaras de farinha de rosca ou migalhas de pão
  • Azeite de oliva de sua preferência
  • 1 caixinha de molho de tomate 
  • Queijo muçarela
  • 5 filés de peito de frango
  • sal a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 ovos inteiros
  • Suco de 1 limão

Agora, vamos ao modo de preparo da receita Parmegiana de Frango:

Em primeiro lugar, separe todos os ingredientes para que você não perca tempo durante a receita.

Em segundo lugar, pegue o frango que você comprou para começarmos.

Com isso, pegue um pote e coloque o frango já lavado e cortado em filés, 2 dentes de alho amassados, pimenta do reino e se desejar manjericão.

Em outro prato bata os 2 ovos inteiros com um pouco de sal e passe o frango dos dois lados.

logo em seguida, passe os frangos na farinha de rosca ou migalhas de pão.

Em uma frigideira bem quente coloque um pouco de azeite para que possa selar os filés de frangos dos dois lados até que a casca fique douradinha.

Deixe descansar para que fixe o sabor dos temperos.

Em uma forma grande coloque 1 lata de molho de tomate pronto ou utilize a receita de molho de tomate daqui do blog( Link no final) e espalhe pelo fundo da forma.

Logo depois, coloque os frangos e adicione 1 fatia de queijo mussarela por cima e adicione o resto do molho.

Leve ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 20 minutos para que o queijo derreta e o molho comece a ferver.

Por fim, após retirar dado forno a parmegiana de frango está pronta para ser servida.

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Deixei o pizzaiolo chocado com a minha pizza de sardinha

Pizza de sardinha

Pizza de sardinha, uma pizza que não é muito badalada, mas seu sabor é delicioso, e claro, muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como fazer uma deliciosa pizza de sardinha.

Antes de mais nada, já separe os ingredientes da pizza de sardinha :

  • 500 gramas de farinha de trigo especial pizza
  • 1 colher de fermento em pó químico
  • 1 colher cheia de margarina
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Leite integral a gosto (usaremos para sovar a massa)

Nosso recheio :

  • 2 latas de sardinha (limpe bem elas, sem espinhos e etc..)
  • Tomates já picado
  • Pimentão picadinho
  • Molho de tomate ( use uma marca boa)

Agora, vamos ao modo de preparo:

Em primeiro lugar, vamos começar misturando todos os ingredientes em uma vasilha grande, onde iremos sovar a massa e ir colocando leite aos poucos até que fique um ponto parecido com a massa de bolo.

Aliás, a massa da pizza de sardinha irá grudar nas mãos, e assim ficará bem homogênea.

Logo após deixaremos descansar por 30 minutos.

Desse modo, vamos já untar um tabuleiro usando óleo, e em seguida iremos espalhar a massa e recheie a gosto.

Enfim, vamos levar ao forno por uns 40 minutos em média.

Detalhes do recheio :

Vamos espalhar todo o recheio (os ingredientes todos crus) por cima da massa.

Dessa maneira, nossa receita de pizza de sardinha está pronta. Delicia de pizza !

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Direto do livro de receitas, veja como fazer receita Bolo de doce de leite com ameixa!

receita Bolo de doce de leite com ameixa

Receita Bolo de doce de leite com ameixa, uma verdadeira delícia, quem gosta de bolo não pode deixar essa receita de lado, massa fofinha com um receio de deixar todos com água na boca, ficou maravilhoso! veja logo a baixo o passo a passo.

Primeiramente, vamos aos ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de margarina sem sal
  • 400 g de doce de leite ( usei itambé )
  • 100 gramas de ameixa sem caroço
  • Um quarto xícara (chá) de açúcar refinado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo especial
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó
  • 200g de biscoito de amido de milho 

Agora, vamos ao modo de preparo receita bolo de doce de leite com ameixa:

Em primeiro lugar, use uma vasilha que possa ser usada no micro-ondas, vamos colocar a manteiga e derreter ela por 30 segundos. 

Com isso, adicione o doce de leite, a ameixa e vamos misturar tudo bem devagar.

Nesse sentido, coloque os ovos inteiros, a farinha, o açúcar refinado e o fermento em pó, mexa novamente afim de agregar todos esses ingredientes. 

Deste modo, junte os biscoitos já triturados e voltaremos a misturar novamente.

Agora, você já pode ir untando uma forma com com óleo ou margarina e polvilhe usando farinha de trigo. 

Por fim, coloque a massa, e em seguida iremos levar para o forno já pré aquecido a 180ºC graus por 30 minutos. 

Dessa maneira, nosso bolo de doce de leite com ameixa está pronto, antes de servir, podemos fazer algumas decorações com os biscoitos já triturados e um pouco mais de doce de leite. Bom apetite.

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Sem spoiler! veja como fazer receita pipoca doce de leite ninho!

receita pipoca doce de leite ninho

Receita pipoca doce de leite ninho, quando vamos ao cineminha tem aquela pipoca doce com um preço meio salgado, com isso vamos te ensinar a fazer pipoca de leite ninho para você aproveitar aí na sua casa, veja o passo a passo logo a baixo.

Antes de mais nada, vamos aos ingredientes:

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • ½ xícara de chá de óleo de soja
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado ( Usei nescau )
  • ½ xícara de açúcar refinado
  • 6 colheres de sopa de leite em pó ninho ou de qualquer outra marca
  • 120 ml de água

Agora, vamos ao modo de preparo receita pipoca doce de leite ninho:

Em primeiro lugar, pegue todos os ingredientes e separe em cima da mesa para que você possa seguir os passo a passo mais tranquilamente.

Em segundo lugar, pegue uma panela média ou caso tenha em casa, uma pipoqueira, adicione água, o chocolate em pó, o milho que você comprou, o açúcar e por fim óleo .

Com isso, mexa sem parar até você perceber que toda essa mistura fique grossa e a pipoca que está na panela comece a estourar.

Logo em seguida, assim que a primeiro milho doce estourar, tampe a panela, abaixe bem o fogo, e de vez em quando balance um pouco para que os grãos se soltem e estourem um pouco mais.

Nesse sentido, fique observando quando o barulho de estouro comece a diminuir, de uma olhada, se todas já estiverem estourado, desligue o fogo, e deixe a pipoca bem espalhadas.

Agora, já podemos polvilhar o leite em pó por cima ainda com a pipoca quente, mexa para que todas fiquem bem misturadas com o leite em pó.

Por fim, receita pipoca doce de leite ninho está pronta, eu acrescentei chocolate na receita, porém você pode fazer, ou até mesmo diversificar a receita.

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terça-feira, 29 de março de 2022

Não sobrou nenhum, veja porque acabou rápido esse cannoli de massa de pastel

Cannoli de massa de pastel

Cannoli de massa de pastel, um doce fino, elegante, porém muito rápido e fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes de como eu fiz um delicioso cannoli de massa de pastel.

Primeiramente, vamos aos ingredientes de cannoli de massa de pastel:

  • 100 gramas de creme de leite 
  • 200 gramas de leite condensado integral 
  • 250 gramas de chocolate branco ( usei garoto)
  • meio pacote de massa de pastel
  • 150 gramas de gotas de chocolate 

Sem enrolação, vamos ao modo de preparo:

Primeiramente, pegue uma panela, onde iremos misturar o creme de leite, o leite condensado integral e o chocolate branco.

Logo após, vamos misturar bem e pode desligar assim que engrossar e formar uma mistura bem homogênea.

Desse modo com um pedaço de cilindro, vamos enrolar um pedaço grande de papel alumínio, para que forme uma forminha de cannoli tradicional.

Assim, vamos enrolar as massas de pastel na forminha onde iremos levar para fritar. 

Além disso, assim que dourar, vamos tirar do óleo, aguarde esfriar, e vamos tirar o papel de dentro.

Enfim, vamos misturar as gotas de chocolate junto na mistura de chocolate branco.

Dessa maneira, finalize a receita de cannoli de massa de pastel recheando com seu recheio favorito. Delicia de cannoli.

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Veja porque esse patê de sardinha seria aprovado até pelo pescador mais exigente

Patê de sardinha

Patê de sardinha, sabe aquele dia em que você acorda com vontade de fazer uma receita diferente ? Pois é, talvez seja a hora de você ver essa delicia que é a receita de patê de sardinha. Que por sinal, é muito rápido e fácil de se fazer.

Veja abaixo, todos os detalhes de como fazer um patê de sardinha delicioso.

Mas em primeiro lugar, vamos aos ingredientes do patê de sardinha :

  • 150 gramas de sardinha ao próprio óleo
  • 4 colheres de sopa bem cheia de maionese tradicional ( usei a famosa lá)
  • 1 colher cheia de leite integral
  • 1 pitada de tempero em pó açafrão ou amarelo

Agora, vamos ao modo de preparo:

Primeiramente, iremos colocar a sardinha em uma vasilha pequena, não precisa ser nada muito grande para a receita de patê de sardinha.

Logo após, iremos colocar o leite integral com a maionese onde iremos misturar até que a sardinha se desfaça e a nossa mistura fique bem homogênea.

Desse modo, vamos finalizar colocando coloque o tempero de açafrão ou o amarelo para dar aquele toque final na receita, que certamente será o diferencial dela.

Dessa maneira, nossa receita de patê de sardinha está pronta, sua difícil tarefa agora, é escolher pães, torradas ou afins que possam complementar esse delicioso patê. Que delicia !

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Deixei a batata e a mandioca com ciúmes com essa receita de purê de abóbora

Purê de abobora

Purê de abóbora, uma receita deliciosa, esse purê de abóbora tem um sabor maravilhoso, e além de tudo, é muito simples e fácil de se fazer. Veja abaixo os detalhes da receita de purê de abobora.

Primeiramente, já guarde os ingredientes do purê de abobora:

  • 500 gramas de abóbora
  • Meia cebola média já picada
  • 1 colher cheia de sopa de margarina com sal
  • 1/2 xícara de chá de salsinha já picada
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 tablete de caldo (sabor bacon)

Agora, vamos ao modo de preparo:

Em primeiro lugar, iremos começar já fervendo a abóbora com água sem usar sal, e assim que amolecer vamos escorrer e espremer, em seguida coloque já em uma panela com um fio de azeite de oliva.

Desse modo, vamos dourar a cebola, e assim que ficar bem dourada, já coloque a margarina, a salsinha, o leite integral e o caldo de bacon.

Além disso, é importante mexer muito bem. Logo após, vamos colocar a abóbora já espremida.

Dessa maneira, torne a mexer tudo muito bem, e se preferir faça um fio de seu molho predileto, e coloque por cima do purê de abóbora. Fica uma delicia.

Na minha opinião, esse purê de abóbora é bem mais saboroso que os de batata ou até mesmo de mandioca, a abóbora tem um sabor maravilhoso.

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Beijinho no ombro para brigadeiro, veja como fazer beijinho de uva.

Beijinho de uva

Beijinho de uva, é uma novidade na culinária ué sempre renova e nos surpreende da melhor forma, com isso veja logo a baixo como fazer essa deliciosa receita de beijinho com uva.

Antes de mais nada, vamos aos ingredientes:

  • 500 g de uva verde madura
  • 1 lata de leite condensado
  • Um pacotinho de coco ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Forminhas de papel para docinho

Agora, vamos ao modo de preparo do beijinho de uva:

Em primeiro lugar, separe todos os ingredientes em cima da mesa para que você possa realizar todos os passos tranquilamente.

Em segundo lugar, pegue as uvas que você comprou e coloque em uma vasilha e as lave em águas corrente e separe.

Logo em seguida, pegue uma panela média e adicione a lata de condensado e depois pegue a magazine e coloque a medida de uma colher.

Nesse sentido, pegue a panela e leve até o fogão e ligue o fogo baixo e fique mexendo por mais ou menos 25 minutos até ficar desgrudando do fundo da panela.

Deste modo, após observar que o líquido engrossou e está desgrudando da panela coloque em uma recipiente untado de margarina e espere esfriar.

Por fim, enrole as uvas na massa do beijinho e finalize colocando o coco ralado e coloque nas forminhas.

Pronto, feito isso, o beijinho de uva está pronto para ser servido.

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